Kalan istutus ja hoito on yksinkertainen ja helppo prosessi jopa aloitteleville puutarhureille. Kale on kaaliperheen jäsen, yhdessä kaulusten ja sardenien kanssa. Kuten muut lehtivihannekset, lehtikaali on kestävä ja joustava kasvi, joka voi menestyä monissa ilmasto-olosuhteissa.
Hyppää osioon
- Kuinka istuttaa lehtikaalia
- 5 vinkkiä lehtikaalin kasvattamiseen ja hoitamiseen
- Kale-sadonkorjuu
- Lisätietoja
- Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista
Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa
Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.
Lisätietoja
Kuinka istuttaa lehtikaalia
Voit istuttaa lehtikaalia suoraan maaperään ulkona tai voit antaa siementen itää sisätiloissa ja siirtää ne ulkona, kun lehtikaalin taimet kypsyvät. Kun aloitat lehtikaalin siemenet sisätiloissa, istuta ne noin kuusi viikkoa ennen kauden viimeistä pakkasta; hauta siemenet puoli tuumaa kosteaan maahan siemenalustalle ja odota, että ne itävät. Noin kahden viikon kuluttua he ovat valmiita elinsiirtoihin puutarhassasi. Ohjaa siemeniä yksinkertaisesti kylvämällä siemeniä noin puolen tuuman maaperään siten, että siementen väliin jää 10 tuumaa tilaa. Kaali siemenet itävät niin kauan kuin maaperän lämpötila on yli 45 ° F.
5 vinkkiä lehtikaalin kasvattamiseen ja hoitamiseen
Kale-kasveja on monia lajikkeita ( Brassica oleracea ) mukaan lukien punainen venäläinen, Lacinato ja Hannoverin salaatti. Kun on kyse eri lehtikaalin lajikkeiden hoidosta, perusohjeet ovat samat.
- Kausi : Kale on joka toinen vuosi, mikä tarkoittaa, että sen koko elinkaari kestää yleensä kaksi kasvukautta. Tästä huolimatta suurin osa puutarhureista päättää kasvattaa lehtikaalia vuosittain ja korjata lehtikaali kasviensa ensimmäisen kauden jälkeen. Kale voi selviytyä viileästä säästä, ja kevyt pakkanen makeuttaa lehtikaalin lehtiä. Kuuma sää keski- ja loppukesästä muuttaa lehtikaalin katkeraksi. Kale ei voi selviytyä erittäin kylmästä säästä tai lumesta, ellei sitä suojaa kylmä runko. Ihanteellinen lämpötila-alue lehtikaalin kasvattamiseen on 65-75 ° F. Kale kukoistaa alkukeväästä alkukesään useimmissa ilmastossa.
- Kevyt : Kale-kasvit voivat käsitellä joko täydellistä aurinkoa tai osittaista varjoa. Kala-kasvin tarvitseman auringonvalon määrä riippuu jonkin verran lämpötilasta. Jos sää on kuuma ja kosteus on matala, osittainen sävy on ihanteellinen. Jos lämpötila on lievä, lehtikaali kasvaa hyvin täydellisessä keskeytymättömässä auringonvalossa.
- Maaperä : Kale-kasvit kukoistavat rikkaassa, happamassa maaperässä. Käytä multaa ja pidä maaperän lämpötila alhaalla. Lisää maaperään kompostia tai muuta orgaanista ainetta säännöllisesti kasvukauden aikana.
- Vesi : Muista antaa lehtikaali kasveille runsaasti vettä. Maaperän korkea kosteus johtaa makeaan, helläan lehteen. Silppuamisesta on hyötyä, jos kasvatat lehtikaalia erityisen kuumassa ja kuivassa ilmastossa - se auttaa maaperää säilyttämään kosteuden.
- Tuholaiset : Kaikenlaisia tuholaiset voivat saalistaa lehtikaali kasvejasi , mukaan lukien kirvat, kirppu kovakuoriaiset ja kaalimato. Käytä rivinpäällisiä suojaamaan lehtikaalia tuholaisilta ja poimi matoja lehdistä. Tarkista lehtikaali säännöllisesti etsimään mustia pisteitä, jotka usein merkitsevät kirvojen tartuntaa. Salvia on ihanteellinen kumppanikasvi lehtikaalalle, koska se torjuu kirppu-kovakuoriaisia.
Kale-sadonkorjuu
Kalan täysikasvuisuus kestää yleensä kaksi kuukautta istutuspäivästä, mutta voit korjata nuoria lehtiä ennen kuin kasvi saavuttaa kypsyyden. Valitse suuremmat lehdet kasvin ulkopuolelta ja anna pienempien lehtien kasvaa keskustasta. Voit kerätä lehtikaalin lehtiä useita kertoja samasta kasvista. Säilytä korjatut lehtikaalin lehdet suljetussa muovipussissa kosteuden säilyttämiseksi. Korjuun jälkeen lehtikaalin lehdet pysyvät tuoreina viikon tai kahden jääkaapissa.
Lisätietoja
Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.
