Krystle Rodriguez, yksi perustajista ja operaattori Hodgepodge-kahvila , oli unelma luoda yhteisötila niin kauan kuin hän muistaa. Hän halusi tilan, jossa ihmiset voisivat mennä vain olemassaoloon tai luodakseen tai ollakseen yhteydessä. Ajan myötä ajatus kehittyi, mutta se ei koskaan ollut kaukana Krystlen mielestä.
Valmistuttuaan Georgia State Universitystä sosiologian tutkinnon Krystle aloitti työskentelyn voittoa tavoittelemattomalla sektorilla Atlantassa, erityisesti voittoa tavoittelemattomissa järjestöissä, jotka keskittyivät lasten hyvinvointiin. Hän oletti, että kun hän tuli raskaaksi ja perustaisi perheen, hän saisi saman tuen kuin hän oli antanut heidän asiakkailleen. Valitettavasti hän erehtyi. Krystlelle kerrottiin, että hän ei voinut tuoda lastaan töihin, ja hänen oli valittava työskentelyn (ja siten päiväkodin) tai kotona olemisen välillä. Hän päätti jäädä kotiin.
Yhden tulon perheeseen siirtyminen oli stressaavaa, mutta Krystle ja hänen miehensä saivat sen toimimaan. Aika antoi hänelle myös tilaa toteuttaa unelmansa yhteisötilasta. Yhdessä kahden ystävän kanssa he loivat konseptin, kirjoittivat liiketoimintasuunnitelman, etsivät tiloja ja allekirjoittivat vuokrasopimuksen. Avajaisviivästysten vuoksi yksi ystävä jäi kesken, mikä oli täysin ymmärrettävää, hänellä oli perhe, ja se oli hänen prioriteettinsa. Tuolloin Krystlen äiti astui yrityksen kolmanneksi kumppaniksi.
Nykyään Krystle Rodriguez on yksi Hodgepodge Coffeehousen perustajista ja nykyinen operaattori Atlantassa, Gasissa. Erotessaan alkuperäisestä liikekumppanistaan neljä vuotta sitten ja äitinsä jäätyä eläkkeelle, hän on nyt yrityksen liikkeellepaneva voima. Hodgepodgella on tällä hetkellä kaksi toimipaikkaa ja kaksi muuta, joiden on määrä avata seuraavan kahden vuoden aikana.
Mutta se ei ole kaikki, mitä Krystle työskentelee. Hän luo myös muita konsepteja, jotka keskittyvät syrjäytyneiden ryhmien yhdistämiseen resursseihin ja toisiinsa. Lue lisää hänen haastattelustamme alla!
Haastattelumme Hodgepodge Coffeehousen perustajan ja operaattorin Krystle Rodriguezin kanssa
Miksi olet intohimoinen Hodgepodgesta?
Olen intohimoinen Hodgepodgesta, koska se on paikka, jonka halusin vilpittömästi nähdä maailmassa, ja on uskomatonta, että pystyin luomaan sen. Kyllä, meillä on asiakkaillemme herkullisia ruokia ja juomia, mutta olemme myös yhteisöllisiä. Olemme äänekkäitä emmekä pyytele anteeksi syrjäytyneiden yhteisön tukemista ja suojelemista. Meillä on henkilöstöllemme toimeentulon palkkaa koskeva aloite. Olemme täällä ollaksemme toinen koti asiakkaillemme ja myös edistääksemme muutosta yhteisöissämme.
Miten COVID-19-ilmasto on vaikuttanut Hodgepodgeen – ja miten sinun on pitänyt kääntyä tänä aikana?Kun COVID-19 iski maaliskuussa, myyntimme laski 70 %. Olimme peloissamme. Mutta tiesin myös, että jos suljemme ovemme, laskut kasautuisivat edelleen ja uudelleen avaaminen olisi vähäistä. Minulla on heikentynyt immuunijärjestelmä, joten olin kotona tyttöjemme kanssa, kun taas Daniel (mieheni) hoiti asioita, jotka piti tehdä. Aina kun kuulin uudesta apurahasta tai lainasta, hain heti. Laitoin työntekijäni osittaiseen työttömyyteen ja katselin juuri yrityksiä 1000 metrin korkeudesta. Tunteja, jolloin olimme kuolleita, leikkasin aukioloaikamme. Vähensimme yhteen työntekijään vuoroa kohden.
Kun tämä kaikki tapahtui, ymmärsimme myös, että voimme edelleen tukea niitä, jotka ovat tukeneet meitä niin kauan. Loimme Hodgepodge Pantryn, jotta ihmiset voisivat ostaa välttämättömiä tavaroita, joita ei ollut supermarkettien hyllyiltä, mutta jotka olivat helposti saatavilla myyjien kautta. Tämä sisälsi myös erikoishinnat ihmisille, joihin COVID-19 vaikutti taloudellisesti.
Aloitimme kangasnaamareiden myynnin auttaaksemme asiakkaitamme turvassa ja auttamaan myös kauppiaita, jotka ovat käytännössä menettäneet kaikki tulonsa, jotka he olisivat saaneet pandemian vuoksi suljetuilta festivaaleilta. 100 % myynnistä menee takaisin kauppiaille. Halusimme vain olla paikka, josta ihmiset voivat ostaa niitä.
En tiennyt, kuinka selviämme, mutta tiesin, että selviämme. Hitaasti lainat tulivat, mikä auttoi minua aloittamaan uudelleen nukkumisen, mutta olin vain todella helvetin ylpeä siitä, kuinka pystyimme kerääntymään naapurustomme puolesta. Teimme jopa lounaita lapsille, joiden lounas on koulun varassa, sekä viikoittaisia hoitopaketteja, joissa oli ruokaa ja välttämättömiä tarvikkeita apua tarvitseville perheille. Ja henkilökuntamme oli mahtava tässä kaikessa.
Kerro vähän Take That Leapista. Aiotteko tarjota lisää kursseja?Take That Leap oli jotain, jonka loin vuoden 2019 lopussa. Terapeutillani oli juoksukonsepti, että aivoni toimivat eri tavalla kuin muut. Ja vastaukseni oli varma, että jos ne olisivat normaalit aivot, en luultavasti olisi se täydellinen sotku, jonka näet ennen sinua.
Mutta kun menimme syvemmälle asiaan, hän tarkoitti, että tapa, jolla yhdistän ideoita ja kuinka olen yhteydessä ihmisiin, on erilaista. Myös tapa, jolla siirryn ideasta konseptiin lopputulokseen, kun useimmat ihmiset pysähtyvät ideaan. Oletin aina, että ihmiset ajattelivat samalla tavalla kuin minä; heillä oli vain hyvä järkeä olla tekemättä kaikkea paskaa, jonka teen. Mutta ilmeisesti se ei pidä paikkaansa.
Vuosien varrella olen istunut kaikkien kanssa, jotka ovat halunneet pohtia ideaani tai liikeideaa. Palaute oli aina positiivista, joten päätin aloittaa konsultoinnin. Koska keskityn edelleen niihin, joilla on vähemmän resursseja, hinnoitteluni on melko alhainen. Kuitenkin jostain maksamisessa on jotain, mikä saa sinut ottamaan sen vakavammin, ja haluan ihmisten tulevan luokseni jollakin, josta he ovat todella intohimoisia ja joita he todella haluavat nähdä maailmassa.
Ensimmäinen kurssini, Take That Leap, oli kuuden viikon kurssi, jossa keskityttiin tunnistamaan, ymmärtämään ja murtamaan henkisiä esteitä, joita olemme järjestelmällisesti rakentaneet vuosien varrella, erityisesti naisina ja naisina. Minusta se meni aika hyvin! Ja edelleen puhumme toisillemme Slack-ryhmässämme.
Olen edelleen täysin alttiina virtuaalisille henkilökohtaisille konsultaatioille, ja kun voimme kaikki olla samassa huoneessa, tekisin mielelläni kursseja uudelleen. Olen myös ajatellut verkkokursseja, mutta olen miettinyt Hapate , yhteiskeittiö, joka on nyt yksinomaan keskittymäni, koska yritämme avata syyskuussa. Ja kolmas Hodgepodge alkaa rakentaa elokuussa.
Joten kurssit saattavat joutua jatkamaan uudelleen vuonna 2021….
Miten tasapainotat äitinä, vaimona olemisen ja yrityksen pyörittämisen – samalla kun pidät huolta itsestäsi?
Rehellisesti? Ei aina hyvin! Mutta olen oppinut antamaan itselleni armoa, ja mielestäni se on tärkeintä.
Tiedä, että sinulla on harvoin tarpeeksi tunteja vuorokaudessa. Päivät, jolloin heräät, treenaat, käyt suihkussa, työskentelet työasioissa, pysähdyt klo 16 valmistamaan illallista, syöt perheen illallisen ja halailet sitten sohvalla miehesi kanssa – niitä tapahtuu suunnilleen kerran neljännesvuosittain. Ja tämä korkea toivottavasti kantaa sinut seuraavien 90 päivän aikana. Ironista kyllä, tämän keittiön parissa työskenteleminen tarkoittaa, että en ole kokannut useammin kuin kahdesti viimeisen kolmen viikon aikana. Terapeuttini on yrittänyt tehdä töitä vain 4 tuntia päivässä, mutta kun on määräaika, on määräaika.
Lisäksi minulla on pari kroonista sairautta, jotka aiheuttavat kroonisen väsymysoireyhtymän, joten joinakin päivinä voin pudottaa asioita tehtävälistaltani vasemmalle ja oikealle, ja seuraavina kolmena pystyn tuskin nousemaan sängystä ja aivoni sumutuvat. on niin huono, että tuskin pystyn vastaamaan sähköposteihin. Joten kaikki on alamäkiä.
Treenasin kahdesti viime viikolla, mikä oli ensimmäinen kerta luultavasti kuukauteen. Sen vuoksi pystyin tuskin liikkumaan seuraavien kahden päivän ajan (CFS on hauskanpidon vastakohta).
Ja määräaikojen vuoksi unettomuuteni on palannut kovasti. Nukahdin vasta kahtena viime yönä, ja klo 6 mennessä olin vastannut kymmeniin sähköposteihin ja tehnyt laiteluetteloita ja allekirjoittamassa toimittajasopimuksia.
On monta kertaa, kun minun on sanottava lapsilleni ei, koska minun on tehtävä töitä. Se on mitä on. Mutta sanon, koska en aina voinut jättää kaikkea kahdelle tytölleni, he ovat todella omavaraisia lapsia. Seitsemältä ja kymmeneltä he tekevät itse aamiaiset, välipalat, askartelevat, meikkaavat pelejä, vain kaikkea. Päivän aikana he tarvitsevat minua vain, jos he haluavat liesi. Näen vanhempien valittavan siitä, etteivät he voi odottaa pandemian ohi, jotta heidän lapsensa voivat palata kouluun. Minulla ei suoraan sanottuna ole niitä tunteita. Joskus heidän taistelunsa voi ärsyttää, mutta se on sisarusten välistä dynamiikkaa.
Kaiken tämän jälkeen varmistan, että varaan tilaa kaikille. Pari iltaa sitten meillä oli tanssijuhlat olohuoneessa. Olemme käyttäneet tämän ajan esittelemällä heille kaikkia klassisia elokuvia, kuten Sisar Act II , Urhea pieni leivänpaahdin , Kurjuutta (meillä on laaja maku), ja joukko muita.
Mieheni ja minä maratonimme asioita, joista molemmat pidämme, ja joskus teemme ruokaa yhdessä, vaikka se stressaakin.
Työrintamalla olen delegoinnin ammattilainen. Se oli kerran vaikeaa, mutta se on ainoa tapa työskennellä näiden monien projektien parissa, jotta kaikki ei hajoa. Minulla on todella loistava tukijärjestelmä, mukaan lukien Hodgepodgen tiimit. Tavoitteeni on työskennellä todella ahkerasti nyt, luomalla nämä perustat ja sitten ottaa askel taaksepäin 40-vuotiaana, jotta voin olla todella läsnä tytöille, kun he ovat niinä hirveänä teini-iässä. Mutta minun on myös muistutettava itseäni, että se tarkoittaa olemista täällä ja terveenä siihen aikaan. Useimpina öinä venyttelen, olen terapiassa ja luen. Tiedän, että minun täytyy stressata vähemmän, mutta uskon, että se tulee myös vuonna 2021.
Tiedän, että yhteisölle antaminen on sinulle äärimmäisen tärkeää – paikallisten yritysten tukemisesta tilan tarjoamiseen mielenosoituksille kylttien tekemiseen ja ilmaisen kahvin tarjoamiseen marssijoille. Voitko puhua hieman siitä, kuinka tärkeät yritykset antavat takaisin yhteisölleen ja miksi se merkitsee sinulle niin paljon?
En tiedä, onko yritysten välttämättä tärkeää antaa takaisin yhteisölleen. Kuten tiedän, monet ihmiset loivat yrityksensä yksinoikeudella ansaitakseen paljon rahaa. Jos tavoitteesi on ansaita paljon rahaa etkä luo aaltoja, niin siinä mennään.
Lähdin yrittäjäksi luodakseni tilaa ihmisille ja toivottavasti pystyn maksamaan laskuni samanaikaisesti. En koskaan halunnut olla superrikas, enkä määrittele menestystä tällä tavalla – minulle menestys on tämän alustan ja resurssien omistamista ja niiden käyttämistä niille, joilla ei ole samaa.
Olen ollut osa verkostoa, joka on toimittanut kananjalostuslaitoksen työntekijöille henkilönsuojaimia (koska niiden omistajat eivät tee). Tein siitä postauksen viime viikolla, ja ihmiset lahjoittivat tarkoitukseen, jakoivat tietoja ja soittivat edustajille yrittääkseen tehdä pakolliseksi, että nämä yritykset toimittavat työntekijöille ja heidän perheilleen henkilönsuojaimia.
Ja juuri eilen sain satunnaisen tekstiviestin Instagramiin Six Flagsin tuotantolaitoksen johtajalta ja kysyi, mistä saimme kaikki naamarit, koska he haluavat tilata niitä työntekijöilleen. Aivan kuin se olisi mahtavaa, se on todellinen muutos. Ja jos en olisi ottanut kantaa, sitä ei rehellisesti sanottuna olisi tapahtunut.
Kun avaat ovesi ensimmäistä kertaa, olet niin huolissasi, että ne sulkeutuvat jälleen, ettet halua tehdä aaltoja. Viimeisen neljän vuoden aikana minun piti päästää irti tästä huolesta ja luottaa siihen, että tein oikein, ainakin minulle oikein. Se on kuin: Jos puhun naisvihasta, rasismista, transfobiasta, ICE:stä, muukalaisvihasta, fasismista ja islamofobiasta ja menetän asiakkaita, olivatko ne asiakkaat, joita todella halusin alun perin? Ovatko nämä ihmiset, joiden tielle haluan viedä henkilöstöni ja muut asiakkaat? Vastaus on jyrkkä ei. Ja olemme varmasti menettäneet joitain asiakkaita, mutta olemme myös saaneet joitain.
Käsittelit äskettäin rasistista tekoa Hodgepodgessa huhtikuussa, kun Reynoldstownisi sijaintiin oli levinnyt rutto. Kirjoitit aiheesta sosiaalisessa mediassa ja sait huomattavan osan tietämättömiä kommentteja ihmisiltä, jotka hyökkäsivät kimppuusi. Voitko puhua hieman siitä, kuinka käsittelit sen ja korostaa joitakin saamaasi positiivista tukea?
Sosiaalisen median taika on, että sinun ei itse asiassa tarvitse lukea tai vastata kenellekään. Kirjoitin postauksen plakista, julkaisin sen naapuruston sivulle, yrityksemme Instagramiin ja Facebookiin sekä henkilökohtaiselle sivulleni. Tein sen julkiseksi, jotta kuka tahansa voisi jakaa sen, sillä siinä oli olennaista tietoa siitä, mitä tehdä, jos löydät sen kaltaisia laattoja ympäri kaupunkia. Viestissä sanoin, että siitä ei keskustella, en välittänyt muiden mielipiteistä tästä aiheesta, enkä aio kommentoida mitään. Sitten laitoin kaikki ilmoitukset pois päältä.
Näyttää siltä, että se jaettiin incel-ryhmässä, koska he kaikki tulvivat. Sitten VICE poimi sen, mikä toi toisen aallon. Mutta en lukenut yhtäkään vastausta. En tiedä mitä nuo psykopaatit sanoivat. Mitä tein, aloin tehdä paitoja typeristä asioista, joita näen samojen rasististen ihmisten sanovan ja luovan verkkokauppa . (Se on hauskaa! Ja koska he levittivät sen yli tuhat kertaa, palasin sisään, muokkasin viestiäni lisätäkseni linkin ja pidin sen liikkeessä. Myöhemmin he huomasivat ja suuttuivat entisestään, mutta se kuulostaa henkilökohtaiselta ongelmalta.)
tehdä ero hypoteesin ja teorian välillä.
Positiivinen tuki tulee aina ystäviltä, perheiltä ja asiakkailta. Muutamat ihmiset yrittivät leikkiä paholaisen asianajajaa naapuruston ryhmässä, mikä oli pettymys, mutta aivan sama, kun ryhmä ihmisiä, jotka eivät ole koskaan olleet rasismin kohteena, päättävät, että heidän mielipiteensä rasismista on ansiokasta. .
Mitä haasteita mustat naisyrittäjät kohtaavat oman kokemuksesi perusteella ja miten he voivat voittaa ne?
Resurssien saatavuus on aina uskomattoman vaikeaa mustille naisille. Olemme yksi suurimmista kasvavista yrittäjäsektoreista, mutta saamme vain 3 % pienyritysten yrityslainoista.
Olen toiminut liiketoiminnassa lähes kymmenen vuoden ajan, enkä ole KOSKAAN saanut pankkilainaa ennen COVID-19:ää. Ja olen 99% varma, että sain sen, koska paikallisuutiset ja NPR haastattelivat minua pandemiasta ja sen vaikutuksista yrityksiin. Jos tarkastellaan PPP:n ja EIDL:n tilastoja, mustat yritykset suljettiin periaatteessa suurimmalta osin rahoituksen ulkopuolelle.
Muista, että joka toinen kerta kun hain lainaa, kysyin lainan saamiseen tarvittavia vaatimuksia, minulla oli kaikki mitä he tarvitsivat, vaikutti yksinkertaiselta liiketoimelta, ja sitten vakuutuksenantaja päätti ei. Ja kun kysyin miksi, vastaus oli, että vakuutuksenantajat eivät yleensä paljasta syitä, jotka he kieltävät. Jossain vaiheessa minulle kerrottiin, että jokin tiedostoistani sai minut suuren riskin. Ei osannut ajatella mitä se voisi olla.
Tämä on yksi syistä, miksi avaan Leavenin. Poistamme kaikki esteet, jotka on asetettu vähemmistöjen, mutta erityisesti naisten ja LGBTQIA+-yhteisön tielle näissä ryhmissä. Perinteisessä yhteiskeittiömallissa on valtavat kertaluonteiset ennakkokustannukset. Se voi helposti vaatia 2000 dollaria maksuja, jotka sinun on pudotettava ennen kuin voit edes astua jalkasi tuohon keittiöön tuottaaksesi jotain. Ja se ei sisällä aineksiasi, varusteitasi jne. Se on villiä.
Kuinka valkoiset naiset voivat olla parempia liittolaisia mustille naisille ja koko mustille yhteisölle?
Mielestäni mustille naisille ja mustille yhteisölle tilan antaminen on todella iso asia. Emme tarvitse kamppailujamme ja turhautumisiamme kääntää puolestamme. Sinun täytyy vuokrata auditorio ja sitten antaa meille lava.
Muista, että palaute on lahja. Jos musta henkilö kertoo sinulle, että olet väärässä tai yksinkertaisesti väärässä, se, että hän oikaisee sinua, tarkoittaa, että välität. Vaikka tunteesi satuttaisivat, näytä jatkuvasti. Loukkaantuneet tunteet ja viattomien ihmisten murhat eivät ole sama asia.
Mitä neuvoja antaisit nuorille mustille naisille, jotka haluavat perustaa oman yrityksen?
Tee ihmeessä se. Kestää vuosia, ennen kuin mikä tahansa yritys saavuttaa harppauksensa. Joten vaikka aloituspaikka ei välttämättä ole siellä, missä haluat lopettaa, se ei ole. Pidä tehtäväsi ja visiosi eturintamassa. Siellä on paljon mahdollisuuksia hypätä laivaan mukavammalta näyttävällä tavalla, mutta muista, miksi päädyit siihen. Tämä ei tarkoita, ettet kääntyisi! Se tarkoittaa, että kun teet liikkeitä, muista mikä on menestyksen määritelmäsi.
Mitä sinulle ja Hodgepodgelle tapahtuu seuraavaksi?Meillä on vielä kaksi Hodgepodgea, jotka avataan seuraavan kahden vuoden aikana. Minulla on myös Leaven avaaminen alkusyksystä ja toinen ruokakonsepti, jossa on tapahtumatila nimeltä Darling Josephine historiallisessa koulussa Adair Parkissa. Molemmat ovat tarkoituksella luotuja tiloja, jotka on luotu naisten ja queer-yhteisön nautinnolle, mukavuudelle ja turvallisuudelle, painottaen naisia ja queer-värejä. Joten olen innoissani kaikesta, mitä tapahtuu!
Muista seurata Krystle Rodriguezia ja Hodgepodge Coffee Housea verkossa seuraavista linkeistä:
- Hodgepodge Coffeehousen verkkosivusto: https://hodgepodgecoffee.com/
- Facebook: https://www.facebook.com/hodgepodgecoffee
- Viserrys: @hpcoffeehouse
- Instagram: @hodgepodgecoffee
- Hapatekeittiö: https://www.leavenkitchen.com/
- Leaven Kitchen Instagram: @leaven_kitchen
- Krystlen Instagram: @_oh_hey_bitch_