Viisi parasta kasvintyyppiä kotipuutarhassa

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

kuinka keittää miekkakalaa liedellä

Viisi parasta puutarhavihannestyyppiä, jotka istutetaan kotona

Tärkein huomio kotikasvien puutarhanhoitoon on päättää, mitä haluat syödä. Ajattele myös sitä, mikä kasvaa hyvin alueellasi, mitä on vaikea löytää ruokakaupastasi, kuinka paljon tilaa sinulla on kasvipuutarhalle ja kuinka paljon aikaa sinun on ylläpidettävä.

mitkä ovat shakkinappuloiden nimet

1. Yrtit . Yrtit tarjoavat lähinnä välitöntä tyydytystä puutarhassa. Ne ovat helpoimmin kasvavia syötäviä ruokia, ja voit aloittaa pienten maustekappaleiden keräämisen melkein heti. Pieni määrä yrttejä on kesän yksivuotisia (basilika, tilli ja korianteri ovat esimerkkejä). Ne kypsyvät nopeasti ja voidaan istuttaa 30 päivän välein, jotta saadaan uusi tuotto - lämpöä rakastava basilika ja tilli lämpiminä kuukausina; korianteri keväällä ja syksyllä. Mutta useimmat yrtit ovat vähän huoltoa tarvitsevia monivuotisia kasveja - mukaan lukien rosmariini, salvia, timjami, oregano, laventeli, suolainen, ruohosipuli, rakuuna, minttu ja fenkoli - mikä tarkoittaa, että voit istuttaa ne kerran ja kerätä satoja vuosia (persilja, joka toinen vuosi, elää kaksi kasvukaudet). Jotkut yrtit, kuten rosmariini, voivat kasvaa nojatuolin kokoon, mutta jos tilaa on vähän, voit pakata useita erilaisia ​​monivuotisia yrttiistutuksia yhteen ikkunan istutuslaitteeseen, ja ne kasvavat hienosti, vaikkakin kääpiöisinä.
2. Kaikenlaisia ​​vihreitä . Vihannekset, jotka tunnetaan myös nimellä lehtivihannekset tai lehtivihannekset, ovat epäilemättä toiseksi helpoimmin kasvatettavat syötävät. Neljä kertaa kahdeksan istutuslaite, joka on täynnä vihreitä, kuten lehtikaalia, pinaattia, rucolaa, collardsia tai sveitsiläistä mangoldia, riittää pitämään neljän hengen perheen varustettuna salaattikiinnikkeillä. Voi kestää kuukausia salaatin tai kaalin pään täysikasvuinen odotuspeli, jonka aikana erät voivat mennä pieleen (kirvoista ja etanoista nälkäisiin kaneihin ja lämpöaaltoihin), minkä vuoksi monet puutarhurit suojaavat vedonsa ja keräävihreät ( täysikokoisen sadon kypsymättömät versiot). Nämä herkät näytteet voidaan poimia jopa 30 päivän kuluessa siementen istutuksesta. Ehkä tärkein asia vihreistä on, että he rakastavat viileää säätä. Istuta ne aikaisin keväällä, mikäli mahdollista - kun lämpötilat ovat jatkuvasti 80-luvulla, useimmat lakkaavat kasvamasta ja valmistautuvat pulttaamaan, puutarhatalouden termi kukka-varren lähettämiseen ja siementen asettamiseen. Tämä saa vihreät katkeriksi. Voit kylvää loppukesästä toisen sadon, joka kypsyy ajoissa syksyn satoa varten.
3. Vihannekset . Kuten vihreät ja yrtit, palkokasvit kasvavat voimakkaasti vähällä vaivalla . Lyhyillä viiniköynnöksillä kasvatetut napapavut ja herneet vaativat ristikon, jolle on monia vaihtoehtoja: olemassa oleva ketjun aita, tipu bambupylväitä, koristeellinen lehtimaja paikallisesta puutarhakeskuksestasi. Vaihtoehdot ovat rajattomat, ja viiniköynnökset ovat kevyitä ja lyhytaikaisia, joten sinun ei tarvitse huolehtia jonkin tukevan tai pysyvän rakentamisesta. Tärkeintä on ohjata pieniä palkokasvien taimia ristikon pohjaa kohti (kun ne ovat lukkiutuneet, ne vetävät itsensä ylös). Vaihtoehtoisesti istutetaan pensaspapuja, jotka on kasvatettu kasvamaan lyhyessä, tukevassa muodossa, jolloin ristikko ei enää ole tarpeen. Vaikka useimpia papuja ei pitäisi istuttaa vasta puolivälissä tai myöhään keväällä, kun sää lämpenee, sekä sokeriherneet että englantilaiset herneet ovat herkullisia, viileitä sääystävällisiä vaihtoehtoja.
4. Juurikasvit . Juurikasvit ovat monipuolinen joukko ravinteita sisältäviä vihanneksia, joihin kuuluvat: bataatit, jamssit, porkkanat, punajuuret, rutabaga, salottisipuli, nauri, piparjuuri, inkivääri, sipuli, purjo, valkosipuli, maapähkinät, retiisit, palsternakat ja paljon muuta. Punajuuret, retiisit, porkkanat ja nauriit ovat helposti kasvatettavia, nopeasti kypsyviä viileitä sääkasveja, jotka tuottavat kannattavan sadon myös pienessä tilassa. Bataatit kasvavat rönsyilevänä, viiniköynnöksen kaltaisena pohjapeitteenä ja vaativat pitkän, kuuman kasvukauden. Valkoiset perunat leviävät myös laajasti, mutta rakastavat viileää säätä; istuta ne heti, kun maa sulaa lopputalvella. Sipulit ja valkosipulit vievät tuskin tilaa ja ovat harvinaisia ​​satoja, jotka istutetaan tyypillisesti syksyllä kevätkorjuuseen - sipulit talvehtivat maan alle. Yritä kasvattaa juuriryhmiäsi korotetussa puutarhassa. Korotetut sängyt tarjoavat täyden hallinnan maaperätyypistä ja ovat ihanteelliset ympäristöt juurikasvien kukoistamiseen.
5. Tomaatit . Vaikka tavalliset tomaattikasvit vaativat runsaasti tilaa viiniköynnösten leviämiseen, on joitain vaihtoehtoja, jotka ovat ihanteellisia pienille tiloille, kuten perintö kääpiö kirsikkatomaattikasvit (kutsutaan usein patio tomaateiksi).