Daiquirit ovat klassisia rommirocktaileja, jotka käyttävät kolmea pääainesosaa makean ja hapan täydellisen tasapainon luomiseen: rommi, sitrushedelmämehu (useimmiten lime) ja makeutusaine. Ne tarjoillaan perinteisesti cocktaillasissa ilman jäätä.
Daiquiris voi tulla kaikkiin erilaisia makuja - mansikasta avokadoon - mutta alkeellisinta (ja alkuperäistä) kutsutaan yksinkertaisesti klassiseksi daiquiriksi.
Hyppää osioon
- Klassisen Daiquirin historia
- 3 muunnelmaa klassisesta Daiquiristä
- Klassinen Daiquiri Cocktail Resepti
Gordon Ramsay opettaa ruoanlaittoa
Nosta ruoanlaitto seuraavalle tasolle Gordonin ensimmäisessä MasterClassissa, joka sisältää tärkeitä menetelmiä, ainesosia ja reseptejä.
mikä on kirjan käsikirjoitusLisätietoja
Klassisen Daiquirin historia
Ensimmäinen ennätys daiquiri-tyyppisestä juomasta on grog, rommi- ja sitrushedelmien keittäminen Brittiläiset merimiehet joivat 1780-luvulla Karibian matkoilla skorbuutin estämiseksi.
Viime aikoina tiedämme, että daiquiri on peräisin Kuubasta 1900-luvun alussa, jonka oletettavasti luonut amerikkalainen insinööri Jennings Cox, joka työskenteli Daiquirí minun Espanjan ja Amerikan sodan aikana. Daiquirit tarjoillaan joskus jäällä himmeissä korkeissa lasissa tai ravisteltuina ja kaadettuina jäähdytettyihin coupe-laskeihin, mutta daiquirit tarjoillaan nyt enimmäkseen cocktail- tai martini-lasissa.
mikä on romaanin teema
Daiquirit olivat enimmäkseen suosittuja laivaston klubeissa ja muissa merimiehikohtaisissa paikoissa, koska rommi oli suosittu merimiesten keskuudessa. Juoma osui valtavirtaan 1940-luvulla toisen maailmansodan aikana, jolloin viski ja vodka annosteltiin ja rommi kehittyi enimmäkseen merimiesten juomasta viinistä suosituksi cocktailpohjaksi.
3 muunnelmaa klassisesta Daiquiristä
- Maustettu daiquiris . Daiquirit ovat hieno tyhjä kangas lisätä muita makuja. Suosittuja maustettuja ovat mansikka-daiquiris, banaani-daiquiris, mustikka-daiquiris ja avokado-daiquiris. Opi tekemään mansikka-daiquiri reseptillämme täällä .
- Hemingway daiquiri . Hemingway-daiquiri sisältää vähän greippimehua kalkin kanssa ja maraschino-likööriä käytetään yksinkertaisen siirapin sijasta. Hemingway daiquiri on niin kutsuttu, koska se oli kirjailija Ernest Hemingwayn suosikki juoma. Löydä Hemingway daiquirin resepti täältä.
- Jäädytetyt daiquirit . Jäädytetyt daiquirit ovat suosittu kesäjuoma, joka on valmistettu hyvin murskatusta jäästä ja jonka koostumus on samanlainen kuin smoothieilla.
Klassinen Daiquiri Cocktail Resepti
sähköpostiresepti0 arviota| Arvostele nyt
Tekee
1 cocktailValmistusaika
3 minKokonaisaika
3 minAinekset
- 2 unssia valkoista rommia (tai kevyttä rommia)
- 1 unssi tuoretta lime mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Valinnainen: Kalkki, koristeeksi
- Kaada rommi, lime mehu ja yksinkertainen siirappi cocktail-ravistelijaan, jossa on paljon jäätä.
- Ravista, kunnes kaikki on hyvin jäähdytetty.
- Kaada seos siivilän läpi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
- Koristele kalkkikuorella, joka on käpristynyt kierteeksi, jos haluat. Tarjoile kylmänä.
Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.