Long Island Iced Tea tunnetaan suuresta alkoholipitoisuudestaan - se valmistetaan vodkalla, tequilalla, ginillä, rommilla ja kolminkertaisella sekunnilla. Nimestään ja ulkonäöltään huolimatta Long Island Iced Tea ei maistu eikä se sisällä lainkaan teetä - sen allekirjoitusruskea keltainen sävy tulee itse asiassa vain pienestä kolan roiskeesta. Vaikka Long Island Iced Tea sisältää vain pienen määrän sekoitinta, sillä on sileä maku ja se on suosikki niille, jotka haluavat vahvan boolin sisältävän juoman.
Hyppää osioon
- 4 muunnelmaa Long Island -jääteestä
- Long Island Iced Tea Cocktail Resepti
- Lisätietoja Lynnette Marreron ja Ryan Chetiyawardanan MasterClassista
Maailmanluokan baarimikot Lynnette ja Ryan (alias Mr Lyan) opettavat sinulle, kuinka tehdä täydellisiä cocktaileja kotona mihin tahansa tunnelmaan tai tilanteeseen.
Lisätietoja
4 muunnelmaa Long Island -jääteestä
Long Island Iced Tea -tuotteessa on muutamia muunnelmia:
- Long Beach Iced Tea : Tämä muunnelma korvaa kolan karpalomehulla.
- Electric Iced Tea : Jos haluat klassisen cocktailin neonsinisen version, korvaa Triple Sec sinisellä Curaçaolla ja korvaa kola sitruuna-lime-soodalla.
- Texas-tee : Tämä versio lisää ½ unssia bourbonia vieläkin tehokkaammaksi sekoitukseksi.
- Havaijilainen jäätee : Korvaa kola ananasmehulla trooppisemmaksi teeksi.
Long Island Iced Tea Cocktail Resepti
Tekee
1 cocktailValmistusaika
4 minKokonaisaika
4 minAinekset
- ½ unssia vodkaa
- ½ unssia hopea tequilaa
- ½ unssia giniä
- ½ unssia valkoista rommia (tai kevyttä rommia)
- Ounce unssi kolminkertaista likööriä
- Ounce unssi tuoretta sitruunamehua tai hapan seosta
- Kolan roiskuminen
- Sitruunakiila
- Lisää vodka, tequila, gini, rommi, kolminkertainen sekunti ja sitruunamehu tai hapan seos jäätäytteiseen cocktail-ravistimeen ja ravista 10 sekuntia.
- Kaada sisältö, mukaan lukien jääpalat, highball- tai Collins-lasiin.
- Lisää se kolan tilkalla ja sekoita.
- Koristele sitruunaviipaleella ja tarjoile olkella.
Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.
Mielenkiintoisia Artikkeleita
