Volyymimuunnoksia voi olla vaikea muistaa. Pidä tämä kätevä huijausarkki lähellä, kun olet leivonnassa tai ruoanlaitossa.
Suosituin
Opi parhailta
Yli 100 luokassa voit hankkia uusia taitoja ja hyödyntää potentiaaliasi. Gordon RamsayRuoanlaitto I Annie LeibovitzValokuvaus Aaron SorkinKäsikirjoittaminen Anna WintourLuovuus ja johtajuus deadmau5Elektroninen musiikkituotanto Bobbi BrownMeikki Hans ZimmerElokuvien pisteytys Neil GaimanTarinankerronta Daniel NegreanuPokeri Aaron FranklinTexas Style Grillausmahdollisuus Misty CopelandTekninen baletti Thomas KellerRuoanlaittotekniikat I: Vihannekset, pasta ja munatAloittaaHyppää osioon
- Mikä ero on metrisen järjestelmän ja keisarillisen järjestelmän välillä?
- Volyymimuunnos Yhdysvaltain unssilta kupeiksi
- Yhdysvaltain kuppien volyymimuunnokset pintteiksi
- Kuinka monta Yhdysvaltain cupia gallonassa?
- Kuinka monta kuppia kortissa?
- Kuinka monta kuppia tuopissa?
- Kuinka monta kuppia puolipintissa?
- Mittauksen muuntotaulukko:
Nosta ruoanlaitto seuraavalle tasolle Gordonin ensimmäisessä MasterClassissa, joka sisältää tärkeitä menetelmiä, ainesosia ja reseptejä.
Lisätietoja
Mikä ero on metrisen järjestelmän ja keisarillisen järjestelmän välillä?
Ennen kuin Iso-Britannia siirtyi virallisesti metrijärjestelmään vuonna 1965, heillä oli niin kutsuttu Britannian keisarillinen järjestelmä. Yhdysvaltain paino- ja mittajärjestelmä perustuu siihen. Näiden kahden yksikön muuntaminen on tunnetusti vaikeaa, lähinnä siksi, että nesteen unssi on tilavuuden mittari, ei paino.
- Kummassakin tapauksessa 20 tai 16 nesteunssia yhtä pinttiä.
- Esimerkiksi maito on noin 2-3% tiheämpi kuin vesi, joka painaa noin 1 punta per 16 fl. oz. , joten vähän yli kilon.
- Jopa kanadalaiset tulivat viisaiksi: Yhdysvallat, yhdessä Liberian ja Myanmarin kanssa, ovat ainoita, jotka ovat jääneet kiinni asioihin, kuten keisarikupit - jotka ovat vain ujo täyden metrisen kupin suhteen.
Ruoanlaittoon muuntaminen pinteistä voi olla hankalaa, koska kaupat myyvät yleensä tuoreita tuotteita painon, ei tilavuuden mukaan.
kuinka ilmaista tunteitasi kirjallisesti
Volyymimuunnos Yhdysvaltain unssilta kupeiksi
8 nesteunssia = 1 kuppi
Yhdysvaltain kuppien volyymimuunnokset pintteiksi
2 kuppia = 1 tuoppi
Kuinka monta Yhdysvaltain cupia gallonassa?
Gallonaa | Kupit |
---|---|
1 Yhdysvaltain nestegallona | 16 Yhdysvaltain kuppia |
1 Yhdysvaltain kuiva gallona | 18,6 Yhdysvaltain kuppia |
1 keisarillinen gallona | 18,18 metristä kuppia |
1 gallona vettä | 16 kuppia |
1 gallona maitoa | 16 kuppia |
1 gallona kahvia | 20 kupillista kahvipapuja |
½ gallonaa vettä | 8 kuppia |
½ gallonaa maitoa | 8 kuppia |
½ gallonaa kahvia | 8 kuppia |
Kuinka monta kuppia kortissa?
1 Quart = 4 kuppia
Kuinka monta kuppia tuopissa?
Jos muistamme, 8 unssia = 1 kuppi, 2 kuppia = 1 tuuma (tai 16 unssia = 1 tuuma).
mistä tiedät kuumerkkisi
Yleensä on 2 kuppia 1 tuopissa, mutta ainesosasta riippuen tämä voi muuttua. Esimerkiksi 1 pint mustikoita = 2 kuppia = 12 unssia (kuiva), kun taas 1 pint smetanaa tai 1 pint jäätelöä = 2 kuppia.
Sano resepti vaatii kuppia viipaloituja mansikoita, mutta ruokakauppa myy kokonaisia mansikoita muovisissa simpukoissa painona mitattuna. Muista tämä:
1 tuuma = ¾ puntaa (12 oz.) = 12 isoa, 24 keskikokoista tai 36 pientä mansikkaa = 1½ - 2 kuppia viipaloituja mansikoita
1 lb kokonaisia mansikoita = 2 ¾ kuppia viipaloituja mansikoita
Kuinka monta kuppia puolipintissa?
½ tuoppi = 1 kuppi
Mittauksen muuntotaulukko:
1 Yhdysvaltain gallona = 4 kvartsia = 8 tuumaa = 128 unssia = 16 Yhdysvaltain kuppia
1 Quart = 2 Pint = 32 unssia = 4 Yhdysvaltain kuppia
1 tuoma = 16 unssia = 2 Yhdysvaltain kuppia
Kolme neljäsosaa kuppia = 12 ruokalusikallista
Puoli kuppia = 8 ruokalusikallista 4 unssia
Kolmas kuppi = 5 ruokalusikallista ja 1 tl
Neljäs kuppi = 4 ruokalusikallista 2 unssia
Kahdeksas kuppi = 2 ruokalusikallista
1 rkl = .90 kuutiometriä
1 Quart = 2 Pint
1 tuoppi = 2 kuppia, 32 unssia
1 unssi = 2 ruokalusikallista
1 rkl = 3 tl
Mittausmuunnokset ovat välttämättömiä kotikokille ja ammattikokille. Ymmärtäminen, kuinka kupit muunnetaan galloniksi, kvartseiksi ja pintteiksi, antaa kulinaarisille kokeille ja ilmaisulle vapauden. Jotkut kokit kokkaavat tavallisilla Yhdysvaltain mittauksilla, toiset, kuten kokki Thomas Keller, pitävät parempana tarkempaa grammaa. Chef Kellerin MasterClassissa opi mittaamaan, punnitsemaan ja käyttämään ainesosia oikein päällystettyjen tulosten saavuttamiseksi.
Haluatko tulla paremmaksi kotikokiksi? Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja katso kulinaaristen mestareiden, mukaan lukien Gordon Ramsay, Massimo Bottura, Alice Waters, kokki Thomas Keller, ja muita videoita.
kuinka sormi itseäsi askel askeleelta
MasterClass
Ehdotettu sinulle
Verkkokurssit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.
Gordon RamsayOpettaa ruoanlaittoa I.
Lisätietoja Wolfgang PuckOpettaa ruoanlaittoa
Lisätietoja Alice WatersOpettaa kotiruokaa
Lisätietoja Thomas KellerOpettaa ruoanlaittotekniikkaa I: Vihannekset, pasta ja munat
Lisätietoja