Jos pyydät jotakuta miettimään trooppista cocktailreseptiä, hän todennäköisesti nimeää minkä tahansa määrän hedelmäisiä ja värikkäitä rommijuomia, kuten Daiquiri tai Seksi rannalla —Mutta siellä on yksi trooppinen rommisekoitus, joka on rikas ja hieman haudompi kuin sen sekajuomien sukulaiset: Dark ‘N’ Stormy.
Dark ‘N’ Stormy-cocktail vaatii vain kaksi ainesosaa - Goslingin tummaa rommia ja inkivääriolutta - mikä tarkoittaa, että oikeat makut ovat ratkaisevan tärkeitä; älä korvaa tummaa rommia maustetulla rommilla tai inkivääriolutta inkivääri-ale. Cocktail tarjoillaan yleensä highball-lasissa ja koristeltu kalkkiviipalla. Varovasti kaadettuna rommi kelluu inkiväärioluen päällä ja luo myrskyisen taivaan kaltaisen pilvisen ilmeen.
Jos korvataan vodka rommilla Dark ‘N’ Stormy -tuotteessa (ja tarjoillaan sitä kuparimukissa), saat Moskovan muulin.
Hyppää osioon
- Pimeän N-Stormyn historia
- Dark ‘N’ Stormy Cocktail Resepti
- Lisätietoja Lynnette Marreron ja Ryan Chetiyawardanan MasterClassista
Maailmanluokan baarimikot Lynnette ja Ryan (alias Mr Lyan) opettavat sinulle, kuinka tehdä täydellisiä cocktaileja kotona mihin tahansa tunnelmaan tai tilanteeseen.
LisätietojaPimeän N-Stormyn historia
Makuinen Dark ‘N’ Stormy -cocktail sai alkunsa Bermudalta heti ensimmäisen maailmansodan jälkeen, jossa Gosling-rommiperheen varhainen jäsen yhdisti Goslingin Black Seal -romin ja paikallisen Barrittin inkivääriolut. Legendan mukaan merimies piti juomaa ja sanoi, että se oli pilven väri, jonka alle vain tyhmä tai kuollut mies purjehtii - ja Dark ‘N’ Stormy syntyi.
Dark ‘N’ Stormy Cocktail Resepti
Tekee
1 cocktailValmistusaika
3 minKokonaisaika
3 minAinekset
- 2 unssia Gosling's Black Seal Bermuda mustaa rommia
- 3 unssia inkivääriolutta
- Valinnainen: Kalkkikiila tai kalkkipyörä koristeeksi
- Täytä pitkä lasi (kuten highball-lasi) jääkuutioilla.
- Kaada inkivääriolutta lasiin.
- Kaada rommia lasiin; jos kaadat varovasti, rommin tulisi kellua inkiväärioluen päällä.
- Koristele kalkkikiilalla, jos haluat. Tarjoile kylmänä ja sekoita ennen juomista.
Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.
