Kuinka kasvattaa japanilaisia ​​munakoisoja kotipuutarhassasi

Munakoisot ovat monivuotisia, lämpimän sään vihanneksia yökerhon perheestä, ja ne sopivat erinomaisesti grillattaviksi, peittaamaan ja sisällyttämään astioihin, kuten paista ja baba ghanoush. Japanilainen munakoiso on ainutlaatuinen lajike, joka on upea lisäys kaikkiin puutarhoihin.

retoriikka on vakuuttamisen taidetta ________.

Hyppää osioon

• Mikä on japanilainen munakoiso?
• Mikä on ero japanilaisen munakoison ja maapallon munakoison välillä?
• Milloin istuttaa japanilainen munakoiso
• Kuinka istuttaa japanilaista munakoisoa
• Kuinka hoitaa japanilaisia ​​munakoisoja
• Kuinka korjata japanilaiset munakoisot
• Lisätietoja
• Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Mikä on japanilainen munakoiso?

Japanilainen munakoiso on pitkä ja hoikka lajike munakoisoa ( Solanum melongena , jota kutsutaan myös munakoisoksi), jolla on herkkä iho ja mieto, makea maku. Japanilaisia ​​munakoisoja on monia lajikkeita, mukaan lukien Hari, Ichiban, Machiaw, miljonääri ja pienet sormet, joita on saatavana useina vaaleanpunaisen, vihreän, purppuran ja mustan sävyinä.

Mikä on ero japanilaisen munakoison ja maapallon munakoison välillä?

Japanilaiset munakoisot ja maapallon munakoisot ovat munakoisoperheen kahta lajiketta, joilla on useita keskeisiä eroja:

• Muoto : Maapallon munakoisot ovat tavallinen amerikkalainen munakoiso, joka kasvaa suureksi ja painavaksi pyöristetyllä päällä. Japanilaiset munakoiso-lajikkeet ovat pitkiä ja hoikkaja hedelmiä, jotka näyttävät enemmän kuin tummanvioletti kurkku kuin maapallon munakoiso.
• Iho : Maapallon munakoisojen iho on paksu ja tukeva, ja kokit pyrkivät poistamaan sen ennen ruoanlaittoa. Päinvastoin, japanilaisten munakoisojen iho on herkkä, ohut eikä vaadi kuorintaa, mikä helpottaa syömistä.
• Maku : Maapallon munakoisoilla on hieman karvas maku, joten kokit mieluummin suolaa tai maustavat niitä valmistuksen aikana. Japanilaisilla munakoisoilla on lempeämpi maku ja makea sävy, eivätkä ne vaadi niin paljon suolaa tai mausteita.

Milloin istuttaa japanilainen munakoiso

Japanilaiset munakoisot ovat lämpimän kauden satoja, jotka eivät siedä pakkasia tai jäätymislämpötiloja - ne voivat kasvaa vain lämpimässä maaperässä, vähintään 50 Fahrenheit-astetta tai korkeammalla, päivisin vähintään 75 Fahrenheit-astetta. Paras aika istuttaa japanilaisia ​​munakoisoja ulkona on myöhään keväällä viimeisen kevään pakkasuhan jälkeen - koska munakoisoilla on pitkä kasvukausi, sinun kannattaa aloittaa ne sisätiloissa noin kahdeksan viikkoa ennen alueesi viimeistä pakkaspäivä .

Kuinka istuttaa japanilaista munakoisoa

Kun alueesi viimeinen pakkaspäivä on kulunut, voit aloittaa japanilaisten munakoisojen istuttamisen kotipuutarhaan:

1. Aloita siemenet sisätiloissa . Aloita itävät japanilaiset munakoiso siemenet sisätiloissa noin kaksi kuukautta ennen viimeistä pakkaspäivää alueellasi. Jos haluat aloittaa japanilaiset munakoisot taimista, osta taimet aikaisin, jotta heillä olisi muutama viikko itää sisätiloissa ennen elinsiirtoa pitkän kasvukauden huomioon ottamiseksi. Oppia miten aloita siemenet sisätiloissa , tutustu vaiheittaiseen oppaaseen.
2. Valitse sivusto . Japanilaiset munakoisot suosivat täyttä aurinkoa ja paljon lämpöä, joten valitse puutarhasi istutusalue, joka saa vähintään kuusi tuntia suoraa auringonvaloa päivässä.
3. Valmistele maaperä . Japanilaiset munakoisot suosivat savimaista, hyvin tyhjentävää maaperää, jonka pH on 6,0 - 6,5. (Jos et ole varma, onko maaperäsi emäksinen vai hapan, voit suorittaa maaperätestin. Katso meidän maaperän testausopas vaiheittaiseen opetusohjelmaan.) Rivikerrosten tai mustan muovikerroksen lisääminen multaa varten auttaa lämmittämään pintamaata ennen taimien siirtämistä.
4. Siirrä . Japanilaiset munakoisot tarvitsevat runsaasti tilaa kasvaa. Kun sää lämpenee alueellasi, voit siirtää nuoret kasvit kotipuutarhaan. Siirrä munakoiso-taimet riittävin välein - vähintään kahden tai kolmen jalan etäisyydellä toisistaan ​​- noin yhden tuuman syviin reikiin häiritsemättä juuripalloa. Kiinnitä taimet puolen tuuman maaperällä varren ympärille.
5. Panos . Lakko tai taimien asettaminen häkkiin voi auttaa pitämään kasvit turvassa, kun ne alkavat kasvattaa raskaita hedelmiä (koska japanilaiset munakoisot ovat pienempiä kuin maapallon munakoisot, tuet eivät ole välttämättömiä, mutta voivat silti olla hyödyllisiä).
6. Vesi . Vedä istutusalue hyvin maaperän asettamiseksi.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkotunnit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

kuinka korjata reikä farkuissa

Opettaa puutarhanhoitoa

Opettaa ruoanlaittoa I.

Opettaa suojelua

Opettaa ruoanlaittoa

Kuinka hoitaa japanilaisia ​​munakoisoja

Ajattele kuin ammattilainen

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

freddy krueger maalasi kurpitsan

Japanilaiset munakoisot vaativat rutiininomaisen ylläpidon menestyäkseen:

1. Vesi runsaasti . Kaikki belladonna vihannekset tarvitsevat runsaasti kastelua kasvakseen. Japanilaiset munakoisot tarvitsevat noin tuuman vettä viikossa maaperän kosteudesta riippuen. Maaperän tulisi tuntua tasaisesti kostealta, kun työnnät sormea ​​noin tuuman pinnan alle; jos maaperä tuntuu kuivalta, lisää ylimääräinen tuuma vettä. Kun sää on viileämpi alkukeväällä, kastele munakoiso noin kerran viikossa ja nousee kahteen tai kolmeen viikkoon, kun ilman lämpötila nousee.
2. Kompostoi ja multaa maaperäsi . Kompostissa elävät orgaaniset ja biologiset materiaalit ovat välttämättömiä kasvien terveydelle. Muuta maaperää tasapainotetulla lannoitteella ja orgaanisella aineella kahdesti kasvukauden aikana, jotta maaperä olisi täynnä ravinteita.
3. Ruohoa usein . Puutarhasi kitkeminen on välttämätön askel japanilaisten munakoisojen kunnossapidossa. Tehdä kitkeminen osa jokapäiväistä puutarhanhoitorutiiniasi. Rikkominen aamulla, kun maaperä on kostea, tekee rikkaruohojen poistamisesta helpompaa. Rutiininen kitkeminen voi estää sienen tai verticillium-kuonan tarttumasta kasveihisi.
4. Käytä luonnollista tai orgaanista torjunta-ainetta . Munakoiso on altis tuholaisille, kuten kirppu-kovakuoriaiset, kirvat, hämähäkin punkit ja Colorado-perunakuoriaiset. Critters tai hyönteiset, jotka syövät vihanneksia, ovat väistämätön osa puutarhan ylläpitoa. Tuholaistorjunnassa käytä orgaanista tai ei-invasiivista torjunta-ainetta. On myös monia online-reseptejä oman luonnollisen torjunta-aineen valmistamiseen kotona.
5. Harkitse kumppanin istuttamista . Täydennysistutus on aikaa testattu puutarhanhoitomenetelmä, joka rikastaa ja suojaa haavoittuvia kasveja. Munakoisot tarjoavat erinomaisia ​​kumppaneita kehäkukkaille, pinaatille, parsakaalille ja napapapuille, jotka kaikki houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä ja pölyttäjiä, auttavat parantamaan kasvien kasvua ja levittävät ravinteita maaperään. Lue lisää munakoiso-kumppanien istutuksesta täydellisestä oppaastamme.

Kuinka korjata japanilaiset munakoisot

Valmistaudu korjaamaan japanilaiset munakoisot noin 70-80 päivää siirron jälkeen tai kun ne ovat noin sormen (Pikku sormi -lajikkeelle) tai hot-dogin (Ichiban-lajikkeen) kokoisia ja iho on kiiltävä ja ryppyinen vapaa.

Katkaise violetti hedelmä varresta terävällä työkalulla, kuten leikkureilla tai pienellä, terävällä veitsellä, jättäen noin kaksi tuumaa varresta kasviin, jotta se voi jatkaa kasvuaan.

Lisätietoja

Kasvata omaa puutarhasi Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.

yksi pintti on kuinka monta kuppia