Kuinka kasvattaa ja korjata selleriä kotipuutarhassasi

Selleri kasvi, Apium graveolens , on kaksivuotinen sato, joka tunnetaan huomattavista varret ja aromaattiset lehdet. Voit kasvattaa selleriä siemenestä, joka vie enemmän vaivaa ja hoitoa, tai voit kasvattaa selleriä varren pohjasta - kuten sellainen, jonka ostat ruokakaupasta.

Hyppää osioon

• Milloin istuttaa selleri
• Kuinka kasvattaa selleriä siemenestä
• Kuinka kasvattaa selleriä varresta
• 5 sellerihoitovinkkiä
• Kuinka korjata selleri
• Selleri-siementen korjaaminen
• Lisätietoja
• Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Milloin istuttaa selleri

Selleri on viileän sään sato, johon pakkaset vaikuttavat helposti, mikä tarkoittaa, että on olemassa hyvin tarkka ikkuna, kun lämpötila on optimaalinen istutettavaksi.

Alueille, joissa on viileämpi jousi ja kesä, istuta selleri varhain keväällä kesäsatoina. Alueille, joilla on lämpimämpi kevät ja kesä, istuta selleri loppukesästä myöhään syksyyn tai alkutalven sadonkorjuuseen.

Kuinka kasvattaa selleriä siemenestä

Sellerikasvien kypsyminen voi kestää jopa neljä kuukautta. Selleri-siementen aloittaminen sisätiloissa ja taimien istuttaminen sitten puutarhaan voi suojata niitä lintuilta ja muilta otuksilta odottaessasi maaperän lämpenemistä.

missä lämpötilassa kanapaistettu on

1. Valitse kotiisi tila, josta pääsee suoraan auringonvaloon, kuten ikkunalauta. Jos sinulla ei ole auringonvaloa, puutarhakeskuksista löydät lämpömattoja, kasvavaloja ja runsaasti maaperää varmistaaksesi, että siemenet alkavat hyvin.
2. Liota siemeniä lämpimässä vedessä istutusta edeltävänä iltana, jotta ne itävät nopeammin.
3. Paina, mutta älä peitä siemeniä maaperällä täytettyyn aloitusastiaan. Peitä löysästi muovikelmulla lämmön vangitsemiseksi ja kosteuden säilyttämiseksi.
4. Kun taimet ilmestyvät, poista muovikääre ja aseta kasvava valo yläpuolelle. He tarvitsevat noin 16 tuntia valoa päivässä; kasvavalojen mukana tulee ajastimet valoa ja pimeyttä varten. Nuoret sellerikasvit tarvitsevat kosteutta, joten muista sumuuttaa kasvit usein.
5. Kun taimet ovat kahden tuuman korkeita, on aika alkaa paljastaa heidät ulkona valmisteltaessa istutusta. Siirrä yksittäisiin turvepatoihin, joissa on raikas maaperä, ja aseta ne lämpimään ulkotilaan muutamaksi tunniksi päivittäin.
6. Taimet voidaan istuttaa kotipuutarhaan, kun maaperä on vähintään 50 astetta Fahrenheit-astetta, eikä pakkasvaaraa ole.
7. Kun istutat selleri-taimiasi, varmista, että kylvät ne oikeaan syvyyteen: ½ tuumaa syvälle, kahdeksan tuumaa toisistaan.
8. Työnnä maata tiukasti niiden ympärillä kämmenellä ja vedellä aina, kun maaperän pinta kuivuu.

Kuinka kasvattaa selleriä varresta

Voit kasvattaa selleriä onnistuneesti kotikeittiössäsi käyttämällä selleri-varren pohjaa. Prosessin aloittamiseksi tarvitset pienen astian, jossa on tyhjentäviä reikiä, makeaa vettä ja selleri-varren pohja.

1. Leikkaa terävällä veitsellä noin kaksi tai kolme tuumaa selleri-varren pohjasta.
2. Täytä pieni astia (vähintään kahdeksan tuumaa syvä) tuumalla vettä ja laita selleri pohja sisään. Aseta astia lähelle ikkunaa, jossa on hyvä auringonvalo.
3. Selleri alkaa kehittää pieniä juuria 48 tunnin sisällä. Vaihda selleri-astiassa oleva vesi muutaman päivän välein.
4. Kasvuprosessin jatkamiseksi sinun on siirrettävä nuori selleri kasvi ruukkuun. Täytä potti tuumalla tai kahdella reunasta valumalla.
5. Luo ontto tila maaperän keskelle ja aseta nuori sellerikasvi alhaalta alas ruukkuun. Pakkaa lisää maaperää selleri-kasvin pohjan ympärille ja vedä sitten pohja, kunnes maaperä on kostea.
6. Selleri kasvi tarvitsee vähintään kuusi tuntia täyttä aurinkoa (tai osittaista auringonvaloa) koko päivän kasvamaan.
7. Juo säiliö säännöllisesti, jotta vältetään sitkeät, kuohkeat varret.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkotunnit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

miten ääninäyttelijäksi tulee

Opettaa puutarhanhoitoa

Opettaa ruoanlaittoa I.

Opettaa suojelua

Opettaa ruoanlaittoa

5 sellerihoitovinkkiä

Ajattele kuin ammattilainen

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Selleri kasvit ovat alttiita tuholaisille ja tarvitsevat usein kastelua koko pitkän kasvukauden ajan. Säännöllinen ylläpito ja kumppanien istuttaminen voivat auttaa selleriäsi menestymään.

1. Vedellä säännöllisesti . Selleri tarvitsee jatkuvasti paljon vettä. Jopa väliaikaisesti kuivalla maaperällä voi olla haitallisia vaikutuksia lopulliseen satoon. Rutiininomainen kastelu koko kauden estää estää sitkeät ja sitkeät varret.
2. Ruohoa huolellisesti . Sellerin juuret ovat matalia ja helposti häiriintyviä juuri maaperän pinnan alla.
3. Mulch on ystäväsi . Pinnoittamalla maaperä orgaanisella aineella rikkaruohoilla on vaikea itää ja maa pidetään viileänä ja kosteana. Matot ja muut hyödylliset maaperän olennot rakastavat multaa; hajoamisen aikana siitä tulee maaperän ravintoverkon polttoainetta, aivan kuten kompostia. On tärkeää sovittaa oikean tyyppinen multaa jokaisen sadon kanssa: Selleri toimii hyvin kevyellä multaa, kuten olki.
4. Suojaa kasvi . Käytä rivin peitteitä ensimmäisen kasvukuukauden aikana suojaamaan nuoria kasveja ja uusia varret hyönteisiltä, ​​kuten kirvat ja korvat.
5. Käytä istutusyhdistelmää . Lisäistutus voi auttaa suojaamaan selleriä tuholaisilta. Istuta selleri lähelle valkosipulia, salottisipulia, salviaa, tilliä ja minttua houkuttelemaan pölyttäjiä ja torjumaan sientä ja invasiivisia hyönteisiä. Jos haluat oppia lisää selleriyhdistelmän istutuksesta, lue täydellinen oppaamme täältä.

Kuinka korjata selleri

Sellerin sadonkorjuu on yksinkertaista: Poista ulommat varret tarpeen mukaan, kun ne saavuttavat kahdeksan tuuman korkeuden. Tee pienellä hammastetulla veitsellä viistoleikkaus varren alaosaan, jolloin sisäiset varret kypsyvät.

Älä huoli, jos selleri varret ovat tummempia tai pienempiä kuin keskimääräinen ruokakauppakimppu - niitä kasvatetaan usein kasvihuoneissa ja altistetaan torjunta-aineille.

Selleri-siementen korjaaminen

Selleri-siementen korjaamiseksi anna joidenkin tai kaikkien kasvien pulttua ja kasvaa sadonkorjuuikkunansa ulkopuolella. Kun kasvien latvoihin ilmestyy siemenvarret vihreillä kukilla, sinun on lopetettava kastelu. Anna selleri-kasvien muuttua hauraiksi ja kuiviksi ja poista ne sitten puutarhasi sängystä.

Napauta kukkia varovasti lusikalla tai ravista kulhoa, jotta saat kiinni kovettuneet siemenet, joita voit käyttää keittiössä tai säästää seuraavalle kasvukaudelle.

kaksi peräkkäistä riimiriviä

Lisätietoja

Toimittajat valitsevat

Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.