Kuinka kasvattaa banaanipippuria kotipuutarhassasi

Kirkkaan keltainen banaanipippuri kirkastaa kotipuutarhaa - ja voileipiäsi.

Hyppää osioon

• Kuinka istuttaa banaanipippuria
• Kuinka hoitaa banaanipippuria
• Kuinka korjata banaanipippuria
• Lisätietoja
• Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Kuinka istuttaa banaanipippuria

Kuten useimmat pippurilajikkeet, banaanipippureita on helppo kasvattaa oikeissa olosuhteissa. Ne vaativat lämpöä ja pitkää kasvukautta, mikä tarkoittaa, että kylmemmässä ilmastossa banaanipippurikasvit on aloitettava sisällä ja siirrettävä viimeisen pakkasen jälkeen. Jos asut lämpimässä ja pakkasettomassa ilmastossa, voit istuttaa banaanipippuria milloin tahansa. Banaanipippurit kasvavat parhaiten, kun lämpötila vaihtelee välillä 60-75 ° F.

1. Aloita siemenet sisätiloissa . Istuta banaanipippurin siemenet sisätiloissa siemenen aloitusastiaan. Haluat yleensä tehdä tämän 40-60 päivää ennen kuin aiot siirtää banaanipippurisi ulkopuolelle.
2. Varmista, että taimet saavat paljon aurinkoa . Paprikat tarvitsevat vähintään kahdeksan tuntia auringonvaloa päivässä. Pidä taimet lämpimässä, aurinkoisessa paikassa, jossa maaperän lämpötila voi aina olla 60 ° F tai korkeampi.
3. Siirrä taimet ulkopuolelle . Viimeisen pakkasen jälkeen voit siirtää banaanipippurikasvejasi ulkona. Siirrä alue löytää alue, jolla on täysi aurinko. Kaivaa reikiä, jotka ovat saman syvyyden ja kaksi kertaa leveämmät kuin taimiisi juuripallot. Istuta pippuria taimia vähintään kahdeksan tuuman välein.

Kuinka hoitaa banaanipippuria

Pidä banaanipippurikasvit terveinä seuraamalla niitä tarkkaan seuraavien uhkien varalta:

1. Poista tuholaiset . Banaanipippurit ovat alttiita tuholaisille, kuten kirvoja, kutuja, kirppu-kovakuoriaisia, trippeja ja sientä. Poista kaikki tuholaiset poimimalla ne kasvista käsin tai pesemällä lehdet puutarhasaippualla.
2. Ole varovainen sairauksia vastaan . Kosteat lehdet ovat alttiita sienelle. Ehkäise taudit kastelemalla käsin kasvien juuressa (pikemminkin kuin yläpuolella) tai tippakastelujärjestelmällä.
3. Varmista, että maaperä pysyy kosteana . Banaanipippurit ovat herkkiä kukkien päänmätälle. Estä kukkien mätäneminen pitämällä maaperä jatkuvasti kosteana koko kauden ajan. Mulch auttaa pitämään kosteutta ja estää myös rikkaruohoja ottamasta pippuria.

Kuinka korjata banaanipippuria

Sadonkorjuu banaanipippureita milloin tahansa niiden täyden koon saavuttamisen jälkeen (noin 4–8 tuumaa lajikkeesta riippuen) ja muuttuu vihreästä keltaiseksi - yleensä 60-75 päivää siirron jälkeen. Sadonkorjuussa leikkaa saksilla tai terävällä veitsellä pippurivarret noin puoli tuumaa hedelmän päältä varoen, ettet ryöstää kasvia.

Banaanipippurit kypsyvät edelleen, kunnes ne muuttuvat punaisiksi, mutta niiden vahvin maku on keltaisena. Ei pidä sekoittaa samanlaiseen (mutta paljon mausteisempaan) unkarilaiseen vahapippuriin, makeat banaanipippurit ovat kirpeitä ja mietoja. Jos sinulla on runsas banaanipippurisato, kokeile jäljellä olevien paprikoiden peittaamista. Hapan marinoitu banaanipippuri on klassinen italialainen voileivän täytettä, joka kestää kuukausia jääkaapissa.

Lisätietoja

Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkotunnit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

Opettaa puutarhanhoitoa

Opettaa ruoanlaittoa I.

Opettaa suojelua

Opettaa ruoanlaittoa