Tärkein Ruoka Klassinen minttu Julep-resepti: 3 vinkkiä parhaan Bourbon Mint -julpan tekemiseen

Klassinen minttu Julep-resepti: 3 vinkkiä parhaan Bourbon Mint -julpan tekemiseen

Horoskooppi Huomenna

Mintun julepit luotiin alun perin Amerikan eteläosissa, ja ne liittyvät läheisesti Yhdysvaltojen eteläosien kulttuuriin. Minttujulepsit ovat suosittu juoma alueen urheilutapahtumissa, kuten Kentucky Derby, jossa tarjoillaan joka vuosi yli 100000 minttujulepsia.



Suosituin

Opi parhailta

Yli 100 luokassa voit hankkia uusia taitoja ja hyödyntää potentiaaliasi. Gordon RamsayRuoanlaitto I Annie LeibovitzValokuvaus Aaron SorkinKäsikirjoittaminen Anna WintourLuovuus ja johtajuus deadmau5Elektroninen musiikkituotanto Bobbi BrownMeikki Hans ZimmerElokuvien pisteytys Neil GaimanTarinankerronta Daniel NegreanuPokeri Aaron FranklinTexas Style Grillausmahdollisuus Misty CopelandTekninen baletti Thomas KellerRuoanlaittotekniikat I: Vihannekset, pasta ja munatAloittaa

Hyppää osioon


Mikä on rahapaja Julep?

Minttu julep on klassinen bourbon-cocktail, joka on kirkastettu tuoreella mintulla ja yksinkertaisella siirapilla. Niitä tarjoillaan perinteisesti tina- tai hopeakupissa (jota usein kutsutaan julep-kuppiksi), joka on tarkoitettu pidettäväksi vanteessa, jotta kuppi jäätyy. Jos teet minttujulepsia kotona ja sinulla ei ole julep-kuppia käsillä, tarjoile niitä vapaasti highball-lasissa, kaksinkertaisessa vanhanaikaisessa lasissa, kivilasissa tai collins-lasissa.



3 vinkkiä parhaan Mint Julep -cocktailin valmistamiseen

  1. Käytä korkealaatuista bourbonia . Koska bourbon on ainoa neste mintun julepissa, cocktailin maku riippuu voimakkaasti käyttämäsi bourbonin tyypistä. Kentucky bourbon -viskit ovat loistavia valintoja - ja ansaitsevat sinulle ylimääräisiä pisteitä, jos olet Derby-juhlissa - mutta minkä tahansa tyyppinen bourbon-viski tekee.
  2. Tee yksinkertainen siirappi etukäteen . Tämä juoma tulisi tarjoilla jääkylmänä, joten et halua lisätä yksinkertaista siirappia, kun se on vielä lämmin kattilasta. Yritä valmistaa siirappi etukäteen, jotta sinulla on jääkaapissa, kun tarvitset sitä. Opi tekemään yksinkertaista siirappia reseptimme avulla täältä .
  3. Käytä murskattua jäätä . Murskatulla jäällä on eniten pinta-alaa, joten se jäätyy lasin ulkopintaa nopeimmin. Perinteiselle minttujulepille parhaan tuloksen antaa murskattu - ei kuutioitu tai ajeltu.
Gordon Ramsay opettaa ruoanlaittoa I Wolfgang Puck opettaa ruoanlaittoa Alice Waters opettaa kotiruuantaidetta Thomas Keller opettaa ruoanlaittotekniikkaa klassinen-minttu-julep-resepti

Minttu Julep-resepti

sähköpostiresepti
0 arviota| Arvostele nyt
Tekee
1 cocktail
Valmistusaika
3 min
Kokonaisaika
3 min

Ainekset

  • 5–8 tuoretta mintunlehteä
  • ½ unssia yksinkertaista siirappia
  • 2 unssia bourbonia
  • Murskattu jää, tarjoilua varten
  • Valinnainen: Mintun kevät koristeeksi
  1. Aseta tarjoilulasillesi mintunlehdet ja yksinkertainen siirappi ja sekoita mutalla tai puulusikalla tuoksuvaksi; tämä vapauttaa mintun maut siirappiin.
  2. Lisää bourbon ja runsas annos murskattua jäätä. Yläosassa on minttu ja tarjoile heti.

Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.


Kalorilaskin