Kuinka istuttaa ja kasvattaa parsaa

Parsa kasvi, parsa officinalis , on monivuotinen vihannes, joka on korjattu syötäville varret ja silmut. Olipa vilkas vihreä, vaalea, helmiäishohtoinen valkoinen tai hämärä Purple Passion -sävyjä, parsa-keihäät ovat silmiinpistävä merkki keväästä missä tahansa kasvipuutarhassa.

Hyppää osioon

• Kuinka parsa kasvaa?
• Kuinka kauan parsa kasvaa?
• Milloin istuttaa parsaa
• Parsavalikoimat kotipuutarhoihin
• Kuinka istuttaa parsaa
• Kuinka hoitaa parsaa
• Kuinka kerätä parsaa
• Lisätietoja
• Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Kuinka parsa kasvaa?

Parsa kasvaa kaivannon kaltaisissa riveissä, joissa on syvä, toisiinsa liittyvä juurijärjestelmä - vähintään 6 jalkaa syvä - ja joka kulkee sängyn pituudelta, mikä vetää vettä sen kehittyviin varsiin maanpinnan tasolla.

runo 5 7 5 tavulla

Kuinka kauan parsa kasvaa?

Äskettäin istutettu parsapenkki voi viedä juurensa ja tulla täysin tuottavaksi noin kolmeksi vuodeksi - mutta monivuotisena vihanneksena parsalaastarin tuotanto voi jatkua vuosikymmenien ajan, kun se todella käynnistyy. Tämä tarkoittaa myös sitä, että yhden vuoden tapahtumat voivat vaikuttaa ensi vuoden kasvuun ja tuotokseen maaperästä tai kasteluolosuhteista tauteihin tai vahinkoihin. Parsan istuttaminen on kärsivällisyyttä, mutta se on pitkäaikainen sijoitus, joten käsittele laastaria vastaavasti!

Milloin istuttaa parsaa

Istuta parsa alkukeväällä heti, kun maaperä on toimiva. Parsan kasvukausi on kaksipuolinen, koska se sietää viileämmät lämpötilat. Kylmiä kausikasveja, kuten parsaa, voidaan istuttaa heti, kun keväällä ei enää odoteta pakkasta; ne haalistuvat usein ja voivat kuolla kokonaan kesän kuumuuden aikana. Toinen ikkuna viileän kauden satojen istuttamiseen avautuu loppukesästä ja alkusyksystä; kypsyneenä nämä lajit voivat todella selviytyä kevyestä pakkasesta (leutoissa ilmastoissa ne voivat jopa jatkaa tuotantoa myöhään syksyyn tai talvikuukausiin).

Parsavalikoimat kotipuutarhoihin

Harkittaessa mitä istuttaa, on tärkeää ottaa huomioon naaraskasvit vs. uroskasvit. Naaraat tuottavat ns. Marjoja, itsestään lisääntyviä siemenpalkoja; tämä tarkoittaa alhaisempaa tuottoa. Kotipuutarhurit suosivat yleensä urospuolisia hybridikasveja, kuten Jersey Giant ja Jersey Knight, joilla on korkea sato, verrattuna naiskasvilajikkeisiin, kuten Mary Washington ja Martha Washington, jotka eivät välttämättä ole yhtä tuottavia.

kuinka hoitaa onnekasta bambukasvia

• Pigmentti, joka on vastuussa violetti parsa rodut muuttuvat vihreiksi kypsennettäessä, joten muista palvella sitä raakana, kuten ajeltu parsa-salaatti, jos tavoitteena on värin säilyttäminen.
• Valkoinen parsa voi näyttää olevan erikoisrotu, mutta se on itse asiassa vihreää parsaa, jota kasvatetaan ilman auringonvaloa, mikä estää klorofylliä vaikuttamasta lopulliseen sävyyn (se on myös hieman makeampi ja vähemmän kuituinen seurauksena).

Kuinka istuttaa parsaa

Uusia viljelykasveja kasvatetaan yleisimmin parsakruunuista, puutarhakeskuksista löytyvistä yhden vuoden ikäisistä starttikasveista, mutta niitä voidaan halutessaan kasvattaa myös talvella talvella aloitetuista siemenistä. Kun olet valinnut parsa-lajikkeen, istuta näin.

1. Valitse sivusto . Parsa ei tarvitse paljon aurinkoa - osittainen varjo toimii hyvin - mutta parsajuuret tarvitsevat melko happaman maaperän, jonka maaperän pH on 6,5. Pyrittävä hyvin tyhjentävään paikkaan, joka antaa hyvän maaperän kosteuden kastelematta juuria tai altistamatta sitä lumisulaille. Parsa voi jopa menestyä hiekkarannalla - monet lajikkeet kasvavat villinä rannoilla.
2. Valmista rivit . Löysää maaperää vähintään jalan syvyydessä puhdistaen esteet. Tämän avulla parsa voi juurtua vapaasti. Kuivaa orgaanista ainetta, kuten kompostia tai lannoitetta, muutamaan ensimmäiseen tuumaa maanpinnan alle. Tyhjennä tila perusteellisesti kaikista rikkaruohoista ja kaivaa sitten kaivannot noin jalan leveydeltä ja 6 tuumaa syvältä. Luo 2 tuuman harjanne rivien yläosaa pitkin.
3. Kasvien parsa kruunut . Aseta kruunut näiden harjanteiden päälle, vähintään 12 tuumaa toisistaan, levittämällä juurensa niiden alle. Peitä harjanteet ja kruunut kokonaan maaperällä ja kompostilla, sitten päälle hyvä 4 tuumaa multaa.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkotunnit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

Opettaa puutarhanhoitoa

Opettaa ruoanlaittoa I.

Opettaa suojelua

Opettaa ruoanlaittoa

Kuinka hoitaa parsaa

• Mulch . Rivien multtaminen on hyvä tapa pitää kosteutta ja estää tuholaisia.
• Vesi . Vettä usein.
• Tarkkaile vikoja ja sairauksia . Ole etsimässä parsa-kovakuoriaisia, jotka juhlivat herkillä versoilla ja frondeilla, tai sienitauteja, kuten fusarium-kruununmätää ja parsa-ruostetta, jotka ilmenevät keltaisina varsina, joissa on ruosteenvärisiä pisteitä. Kovakuoriaiset voidaan poistaa käsin tai ehkäistä älykkäiden seuralaisistutusten avulla, mutta koska sienet kuljettavat itiöitä ilmassa ja maaperässä, vaurioituneet kasvit on poistettava, eikä aluetta tule käyttää ensi kaudella.

Kuinka kerätä parsaa

Ajattele kuin ammattilainen

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Muistatko, kuinka parsa vaatii kärsivällisyyttä? Tässä se tulee.

voiko lause olla kappale

1. Odota ensin . Mahdollisia keihäitä ei pitäisi korjata ensimmäisen vuoden aikana: He kehittävät terveellistä juurijärjestelmää, joka tukee ensi vuoden satoa.
2. Trimmata . Leikkaa kuolleet lehdet kauden lopussa ja korvaa maaperän terveydelle komposti rivien välissä olevissa laaksoissa.
3. Mulch . Toisena vuonna kerää vain pieni osa keihäitä kauden asetettuun ikkunaan - noin kolme viikkoa. Toista sivupukeutuminen kompostilla kasvukauden molemmin puolin ja ylärivit pois multaa.
4. Jatka trimmausta . Kolmas vuosi on silloin, kun jatkuva kevyt korjuu koko kauden ajan (noin 8 viikon arvoinen) voi alkaa tosissaan, mutta yritä olla korjaamatta koko satoa kerralla, jos mahdollista. Parsa-sadonkorjuun lopullinen aloittaminen on henkilökohtaisen mieltymyksen asia: ohuemmat varret ovat pehmeämpiä ja maukkaampia, mutta kehittyneemmät varret kestävät paremmin perunoita tai paahtamista. Älä odota liian kauan: Kun keihäs alkaa avautua ja itää lehteä, varsi on todennäköisesti puinen.
5. Sato . Parsa-keihäiden keräämiseksi leikkaa se puhtaaksi maanpinnalla oksasaksilla tai terävällä veitsellä, jättäen yksi tai kaksi taaksepäin täysin kypsymään ja täydentämään ravinteita seuraavaa kertaa varten.

Lisätietoja

Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.