Jungle Bird on tiki-cocktail, joka on valmistettu tummasta rommista ja Camparista. Se keksittiin 70-luvun lopulla Kuala Lumpur Hiltonissa Malesiassa sijaitsevassa Aviary Barissa.
Useimmat tiki-cocktailit ovat rommipohjaisia, ja monissa on tuoretta ananasmehua. Mikä tekee Jungle Bird -cocktailista ainutlaatuisen tikijuomien joukossa, on Camparin sisällyttäminen - katkera, italialainen aperitiivi, jota käytetään lähinnä Euroopassa cocktaileja kuten Negroni .
Hyppää osioon
- Jungle Bird Cocktail Resepti
- Lisätietoja Lynnette Marreron ja Ryan Chetiyawardanan MasterClassista
Jungle Bird Cocktail Resepti
0 arviota| Arvostele nyt
Tekee
1 cocktailValmistusaika
5 minKokonaisaika
5 minAinekset
- 1 ½ unssia tummaa rommia
- ¾ unssi Campari
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- 1 ½ unssia ananasmehua
- ½ unssia tuoretta lime mehua
- Ananas-kiila lehdillä koristeeksi
- Maraschino-kirsikka koristeeksi
- Täytä cocktail-ravistin jäällä, lisää sitten rommi, yksinkertainen siirappi, Campari ja mehut. Ravista 10–20 sekuntia.
- Siivilöi lasillesi, joko tiki-muki jäällä tai kivilasi yhdellä jääpalalla.
- Koristele ananas-kiilalla ja maraschino-kirsikalla.
Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.