Klassinen gini- ja tonikkaresepti

Klassinen gini ja tonic on cocktail, jolla on helppo resepti ja lääketieteellinen tausta. Kun sitä on käytetty tonikina malarian torjumiseksi, tämä rakastettu juomaresepti on yleinen suosikki ginin ystäville, joka tarjoaa raikkaan, virkistävän maun minimaalisilla ainesosilla. Paras gini- ja tonic-cocktail-resepti riippuu käyttämästäsi ginistä ja siitä, sisällytätkö tuoretta lime-mehua (jotkut sanovat, että se on välttämätöntä erinomaiselle ginille ja tonikille, toiset ovat eri mieltä).

mikä on kaikkitietävä näkökulma

Voit myös lisätä muita makuja, kuten vesimeloni, vaaleanpunainen greippi, hibiscus ja seljankukka-likööri, jotta voit lisätä hedelmäisiä tai kukkaisia ​​muistiinpanoja. Päätät kuitenkin mukauttaa täydellisen gin-cocktailin, ainoat tarvitsemasi ainesosat ovat hyvä gini ja hyvä tonika - tasapainoinen suhde giniin ja toniciin.

Hyppää osioon

• Mikä on ginin ja toniksen historia?
• Gin ja Tonic Resepti

Nosta ruoanlaitto seuraavalle tasolle Gordonin ensimmäisessä MasterClassissa, joka sisältää tärkeitä menetelmiä, ainesosia ja reseptejä.

Mikä on ginin ja toniksen historia?

Vaikka British East India Companyn upseerit hallitsivat Intiaa, heidät altistettiin uhalle, jota he eivät olleet koskaan ennen kokeneet - malaria. Skotlantilainen lääkäri George Cleghorn tutki tautia ja päätti, että kiniinia, joka on saatu cinchona-puun kuoresta, voidaan käyttää tehokkaana hoitona malariaan (ja sitä käytetään joskus vielä nykyäänkin). Kiniini on uskomattoman katkera, ja se laimennetaan vedellä ja sekoitetaan sokerin kanssa tonikon luomiseksi. Koska sotilaille annettiin gin annos, tämän alkoholin lisääminen seokseen loi cocktailin, joka ei ollut vain herkullinen, vaan saattoi estää heitä sairastumasta.

Tämän päivän tonikkivesi ei sisällä samaa määrää kiniiniä, joten giniä ja tonicia ei voida käyttää malarian hoitoon.

kuinka aloittaa oma vaatelinja

Gin ja Tonic Resepti

0 arviota| Arvostele nyt

Valmistusaika

Kokonaisaika

Ainekset

• 3 unssia giniä
• 4 unssia tonic vettä
• ½ unssia tuoretta lime mehua (valinnainen)
• Koristele tuoreella kalkkikiilalla tai kalkkiviipaleella

1. Lisää jääkuutioita koliiniin tai highball-lasiin.
2. Täytä lasi ginillä (ja kalkilla, jos lisäät).
3. Yläosa tonic-vedellä.
4. Sekoita nopeasti.
5. Koristele kalkkisiipalla tai kiilalla.

Lue lisää palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.