OPAS CHINAMPAS: KUINKA KASVATTAA KELLUVAA PUUTARHAA

Kauan ennen kuin eurooppalaiset siirtolaiset asettivat jalkansa Amerikkaan, atsteekien valtakunnan alkuperäiskansat olivat edelläkävijä puutarhaviljelyssä viljelykasvien viljelyyn matalissa vesistöissä. Nämä puutarhatontit tunnettiin nimellä chinampas , ja maanviljelijät käyttivät niitä kaikkialla nykyisessä Meksikossa ja Keski-Amerikassa. chinampas perinne on kestänyt vuosisatojen ajan, ja nykyään kotipuutarhurit voivat tehdä kelluvia puutarhoja innoittamana alkuperäisistä atsteekkien viljelymenetelmistä.

Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa

Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.

Lisätietoja

Mitä ovat chinampat?

Sana chinampa viittaa puutarhaan, joka on joko rakennettu kosteikkoihin tai ripustettu suoraan vesimuodostuman yläpuolelle. Se on peräisin Nahuatl-kielestä ja sanasta chinamitl , joka tarkoittaa `` keppeistä tehtyä neliötä ''. Mesoamerikan kansat rakensivat ensimmäisen chinampas nykyään Meksikon laaksossa tunnetulla puutarhalla upotetaan puutarhoja korotettuihin pelloihin, joissa on vesihuolto.

Nykypäivän Yhdysvalloissa sana chinampa viittaa usein kelluvaan saareen, joka sisältää erityyppisiä kasveja, pensaita ja kukkia. Useimmat nykyaikaiset chinampas palvella kosmeettista tarkoitusta, mutta ne voivat myös toimia ravinnon lähteenä kaupunkimaatalouden maailmassa.

Lyhyt historia chinampoista

chinampas maatalousperinne alkoi atsteekkien valtakunnassa ja jatkuu eri muodoissa tähän päivään saakka.

Alkuperä atsteekkien imperiumista : Alkuperäinen esikolumbialainen chinampa järjestelmät rakennettiin 1200-luvulla keskittyneenä Tenochtitlánin kaupunkiin - lähinnä Texcoco-, Xochimilco- ja Chalco-järvien ympärille. Chinampa maatalous ja chinampa maanviljely auttoi ylläpitämään elintarviketuotantojärjestelmiä Meksikon ilmaston vaihtelevina vuodenaikoina. Rakentamalla puutarhapenkit makean veden järven (tai sen rannoille) yläpuolelle, atsteekkien viljelijät voisivat selviytyä kuivasta kaudesta.
Levinnyt ympäri Keski-Amerikkaa : Vaikka atsteekkien pääkaupunki Tenochtitlán, nykyisen Meksikon kaupunki, oli chinampas maanviljelijät rakensivat niitä myös muille kosteikoille, matalien järvien pohjoille ja saarille nykyisen Meksikon keskiosaan. Aztec chinampas olivat luotettavia ravinnonlähteitä, jotka toimittivat todennäköisesti papuja, kurpitsaa, amaranttia, chilipippuria, maissia, tomaatteja ja kukkia muiden kasvien joukossa.
Nykypäivän käyttö : Läntisellä pallonpuoliskolla, perinteisin chinampas ei enää käytetä yleisesti. Jotkut Mexico Cityn pormestarit, kuten Xochimilco ja Tlahuac, ovat nykyaikaisia chinampas jotka tuottavat satoja, kuten maissi, korianteri, kurpitsa, pinaatti, sarda, salaatti, persilja, minttu, ruohosipuli, kukkakaali, selleri, rosmariini ja retiisit. Monissa muissa paikoissa chinampas ovat puhtaasti koristeellisia.
Käytä ympäri maailmaa : Samankaltaisia kelluvien puutarhojen muotoja on kehittynyt kulttuurissa ympäri maailmaa. Dal-järvi Kashmirin laakson alueella, johon sekä Intia että Pakistan väittävät, on kelluvien puutarhojen paikka chinampas . Viljelysmaiden puutteesta tunnetulla alueella luonnon- ja keinotekoisten saarten maataloudesta on tullut osa paikallista permakulttuuria, aivan kuten kerran Meksikon keskiosassa.

Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa Gordon Ramsay opettaa ruoanlaittoa Tohtori Jane Goodall opettaa luonnonsuojelua Wolfgang Puck opettaa ruoanlaittoa

Kuinka Chinampas toimii?

Chinampas työskennellä hydroponisen puutarhanhoidon periaatteiden kautta. Puutarhan maaperän alapuolella oleva vesilähde ruokkii kasveja joko luonnollisen osmoosin tai ihmisen tekemien kastelujen kautta. Itse maaperää voidaan vahvistaa ruoppaamalla savua järvipohjoista ja pakkaamalla se chinampas hajoavan kasvillisuuden ja muun orgaanisen aineen kanssa. Vesi läpäisee tämän maaperän ja saavuttaa kasvin juuret ja ravitsee laitosta.

Hyödyt ja haitat Chinampa Gardeningista

Yksi etu chinampa puutarhanhoito on luotettava vesilähde, josta voi tulla entistä arvokkaampaa ilmastonmuutoksen aikakaudella. Chinampas niillä on myös luonnollinen viemärijärjestelmä, joka johtaa ylimääräistä vettä niiden alapuolelle. Haittoja ovat alttius tulville - kun vedenpinta nousee, ne voivat hukuttaa sadon. Lisäksi yhdyskuntajätteiden aiheuttama mahdollinen pilaantuminen voi heikentää veden laatua nopeasti. Onneksi epäpuhtaudet yleensä asettuvat järven pohjaan ja voivat olla ongelma vain, jos niitä sekoitetaan.

Kuinka tehdä oma kelluva puutarha

Kotipuutarhurit käyttävät chinampoja harvoin ruokien kasvattamiseen ravinnoksi. Sen sijaan he luovat kelluvan puutarhan osana maisemointiprojektia tai tuottamaan muutamia ruokakasveja huvin vuoksi. Jos haluat rakentaa kelluvan puutarhan omaan käyttöön, on kuusi hyödyllistä vinkkiä prosessin jatkamiseen:

Käytä bambua säätiöön . Bambu on luonnollinen materiaali, joka on kevyt ja kelluu vedessä. Käytä bambutankoja kelluvan puutarhan perustana. Sido tangot yhteen langoilla tai jopa viiniköynnöksillä. Käytä ristikuviota maksimaalisen kestävyyden takaamiseksi ja tiivistä bambun päät estääksesi veden pääsyn tankoihin.
Luo lehtisänky bambulautalle . Banaanilehdet tai palmu lehdet toimivat parhaiten tähän. Jos sinulla ei ole pääsyä leveisiin, vahamaisiin lehtiin, voit käyttää olkia myös vuodevaatteisiisi.
Lisää maaperä ja komposti . Kelluva puutarhasi tarvitsee ravinnepitoista maaperää sen ylläpitämiseksi. Lehdillä, lialla ja runsaalla orgaanisella aineella täytetty komposti on loistava valinta. Eläinten lanta toimii myös.
Istuta taimet maaperän seokseen . Peitä kukin taimi neljäsosaa tuumaa likaa. Pienet vihannekset ja kukat, kuten vesihyasintti, ovat ihanteellisia kasvattamiseen puutarhassa keskellä lampia tai järveä.
Aseta kelluva puutarha rauhalliseen vesistöön . Puutarhasi on nyt valmis kellumaan ja kasvamaan. Huomaa, että riittävä määrä vettä ei välttämättä pääse alhaalta, kuten perinteisessä atsteekkityylisessä tapaan chinampa . Sinun on todennäköisesti kasteltava tämä puutarha kastelukannulla ajoittain.
Jätä puutarha kellumaan ja kasvamaan . Vaikka sinun on ajoittain vedettävä se rantaan kastelemaan ja korjaamaan kaikki vihannekset, kelluvan puutarhasi tulisi olla suhteellisen vähän huollettavaa.

MasterClass

Ehdotettu sinulle

Verkkokurssit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.

Ron Finley

Opettaa puutarhanhoitoa

Lisätietoja Gordon Ramsay

Opettaa ruoanlaittoa I.

Lisätietoja tohtori Jane Goodall

Opettaa suojelua

Lisätietoja Wolfgang Puck

Opettaa ruoanlaittoa

Lisätietoja

Kasvata omaa ruokaa Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.