Rum ja Coke on erittäin yksinkertainen highball-rommisekoitus. Vaikka rommi ja koksi ovat peräisin Karibian pieneltä Kuuban saarelta, siitä on tullut yksi suosituimmista juomista koko maailmassa.
Hyppää osioon
- Lyhyt historia rommista ja koksista
- Kolme rommityyppiä rommissa ja koksissa
- Klassinen rommi- ja koksi-cocktailresepti
- Lisätietoja Lynnette Marreron ja Ryan Chetiyawardanan MasterClassista
Maailmanluokan baarimikot Lynnette ja Ryan (alias Mr Lyan) opettavat sinulle, kuinka tehdä täydellisiä cocktaileja kotona mihin tahansa tunnelmaan tai tilanteeseen.
mitä voin käyttää meiramin tilalleLisätietoja
Lyhyt historia rommista ja koksista
Rommi ja koksi kehittyivät toisesta sekajuomasta, nimeltään Cuba Libre, juomasta, joka yhdistää rommin ja koksin tuoreeseen limemehuun. Lauseke 'Cuba Libre!' ('Ilmainen Kuuba!') Oli räikeä huuto Espanjan ja Amerikan sodan aikana vuonna 1898.
Pian sen jälkeen, kun Espanja hävisi sodan ja vetäytyi Kuubasta, Coca-Cola alkoi viedä cola-siirappiaan Kuubaan. Vuonna 1900 Bacardin mainosjohtaja Fausto Rodriguez oli Havannan baarissa ja näki työnantajansa tilaavan Boca-rommia sekoitettuna Coca-Colaan - tai niin hän väitti. Vaikka monet kyseenalaistavat Rodriguezin tarinan oikeellisuuden, on se totta, jos se on ensimmäinen tilaus juomasta.
Siitä lähtien, kun Yhdysvallat asetti vientikiellon Kuubaan vuonna 1960, useimmat kuubalaiset ovat käyttäneet cocktailissa kuubalaisen cola-tuotemerkkiä TuKola koksin sijaan.
Kolme rommityyppiä rommissa ja koksissa
Coca-Cola rommissa ja koksissa voittaa makuerot alimman ja ylimmän hyllyn välillä, mutta rommityypin valinta on edelleen tärkeä päätös. Jokainen rommin perustyyppi tuo jotain rommiin ja koksiin.
kuinka tehdä hyvä lause englanniksi
- Valkoinen rommi : Valkoinen rommi tunnetaan myös nimellä kevyt rommi, ja se on yleisin rommityyppi, jota käytetään klassisessa rommissa ja koksissa. Valkoisilla rommeilla on yleensä kevyt makeus ja ne ovat miellyttävä, helppo juoda valinta.
- Tumma rommi : Vanhentunut pidempään kuin useimmat valkoiset rommit, tummilla rommilla on vahvempi, huomattavampi maku tynnyrin ikääntymisprosessin vuoksi. Gosling's Black Seal on tumma rommimerkki, joka on synonyymi Dark 'N' Stormy'lle, mutta se sekoittuu myös melko hienosti rommin ja koksin kanssa.
- Maustettu rommi : Maukas ja makea maustettu rommi on infusoitu mausteilla, kuten kaneli, neilikka, vanilja ja muskottipähkinä. Jos haluat kokeilla suosittua 'Kapteeni ja koksia', käytä kapteeni Morgan Original Spiced Rumia.
Klassinen rommi- ja koksi-cocktailresepti
Tekee
1 cocktailValmistusaika
3 minKokonaisaika
3 minAinekset
- 2 unssia rommia
- 5 unssia Coca-Colaa
- Kalkkikiila koristeeksi
- Lisää jääkuutioita highball-lasiin tai Collins-lasiin.
- Kaada rommi ja koksi lasiin ja sekoita hyvin.
- Koristele kalkkikiilalla.
- Lisää jääkuutioita highball-lasiin tai Collins-lasiin.
- Kaada rommi ja koksi lasiin ja sekoita hyvin.
- Koristele kalkkikiilalla.
Lisätietoja palkittujen baarimestarien mikologiasta. Tarkenna kitalaesi, tutustu väkevien alkoholijuomien maailmaan ja ravista täydellinen cocktail seuraavaa kokoontumistasi varten MasterClass-vuotuisen jäsenyyden avulla.
