Linssit ovat suoraviivaisia kasvaa ja loistava lisä kaikkiin puutarhoihin.
Hyppää osioon
- Mitä ovat linssit?
- Kuinka linssit kasvavat?
- 3 Linssin tyyppi kasvaa
- 3 vinkkiä kasvaviin linsseihin
- Kuinka istuttaa linssejä
- Kuinka hoitaa linssejä
- Kuinka korjata linssejä
- Lisätietoja
- Lisätietoja Ron Finleyn MasterClassista
Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa Ron Finley opettaa puutarhanhoitoa
Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.
Lisätietoja
Mitä ovat linssit?
Linssit (tieteellinen nimi Kulinaariset linssit ) ovat pieni, soikea muotoinen palkokasvien (tai Fabaceae) perheen jäsen, jota kutsutaan joskus pulsseiksi. vihannekset ovat upea viileän sään sato, jonka voit istuttaa juuri ennen viimeinen pakkaspäivä kasvukauden ajan.
miten kirjoitat vertailu- ja vastakohtaesittelyn
Linssit ovat yleisiä viljelykasveja Aasiassa ja Välimerellä; Pohjois-Amerikassa linssejä kasvatetaan yleisesti kuivissa, viileissä paikoissa, kuten Itä-Washingtonissa, Idahossa ja Länsi-Kanadassa, jotta vältetään kasvin jumittuminen korkeassa kosteudessa tai korkeissa lämpötiloissa.
Kuinka linssit kasvavat?
Ruokakaupasta ostamasi kuivalinssit ovat linssikasvien siemeniä. Nämä siemenet kasvavat palojen sisällä (aivan kuten vihreät pavut tai snap herneet ) kapeilla, kukkivilla pensailla, jotka menestyvät alkukevään viileänä vuodenaikana.
3 Linssin tyyppi kasvaa
Puutarhassa kasvaa lukuisia linssilajikkeita, ja jokainen kasvi johtaa erilaisiin linssien makuun ja tekstuureihin. Yleisimmin kasvatettuja linssilajikkeita ovat:
- Ruskeat linssit : Litteät, ruskeat linssit ovat yleisimpiä ruokakaupasta löytyviä linssejä, joilla on maanläheinen maku ja luja rakenne.
- Keltaiset ja punaiset linssit : Pienillä punaisilla tai keltaisilla linsseillä on makeampi, pähkinäisempi rakenne ja pehmeä, joskus massamainen rakenne.
- Vihreät linssit : Suurilla, herneenmuotoisilla, vihreillä linsseillä on pippurinen maku ja ne pysyvät erittäin kiinteinä myös kypsennyksen jälkeen. Lisätietoja keittäminen linssejä .
3 vinkkiä kasvaviin linsseihin
Jos linssien istutus on sinulle uutta, tässä on muutamia vinkkejä sadon parantamiseen:
- Kokeile rokotusta . Monet pulssikasvien viljelijät lisäävät ylimääräisen askeleen istutusrutiiniinsa: ympät siemenet erityisellä bakteerilla, joka auttaa kannustamaan typpeä, vahvistaa kasvia ja parantaa satoa. Siirrä linssit sekoittamalla linssin siemenet ymppäysaineeseen Rhizobium leguminosarum , jota on kaupallisesti saatavana monissa puutarhakaupoissa. Anna siementen kuivua varjossa ennen istutusta.
- Noudata seuran istutusmenettelyjä . Linssit kasvavat hyvin useimpien puutarhakasvien kanssa, koska linssit ovat typen kiinnittimiä, mikä tarkoittaa, että niiden juurissa on terveitä bakteereilla täytettyjä kyhmyjä, jotka täydentävät maaperää tarvittavalla typellä. Suosittuja kumppanikasveja ovat kesäsuolaiset ja kurkut . Vältä kuitenkin linssien istuttamista alliumien, kuten sipulien tai valkosipulin, viereen (tai paikkaan, joka äskettäin kasvatti nämä alliumit), koska ne voivat vapauttaa kemikaalin, joka estää palkokasvien kasvua. Voit myös välttää linssien istuttamista liian lähelle kasveja, jotka ovat alttiita samoille taudeille, kuten perunoita tai soijakasveja.
- Harkitse trellisejä . Linssin palot voivat tulla raskaiksi ja painaa linssikasvien herkät oksat, joten käyttämällä tukirakennetta, kuten matala ristikko tai tomaattihäkki voi auttaa pitämään kasvit pystyssä. Tukirakenteilla on lisäetuna pitämällä kasvien varret erillään, jolloin ilmavirta ehkäisee sairauksia ja edistää kuivumista nopean sadon saamiseksi.
MasterClass
Ehdotettu sinulle
Verkkotunnit, joita opettaa maailman suurimmat mielet. Laajenna tietosi näissä luokissa.
kuinka parantaa aikuisten sanastoaRon Finley
Opettaa puutarhanhoitoa
Lisätietoja Gordon RamsayOpettaa ruoanlaittoa I.
Lisätietoja tohtori Jane GoodallOpettaa suojelua
Lisätietoja Wolfgang PuckOpettaa ruoanlaittoa
LisätietojaKuinka istuttaa linssejä
Ajattele kuin ammattilainen
Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.
Näytä luokkaLinssit ovat pakkaselle sietävä viileän sään kasvi, joten paras aika aloittaa ne on alkukeväällä, kaksi tai kolme viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää alueellasi. Kun sää on oikea:
- Valmista istutusalue . Linssit kasvavat parhaiten auringossa, joten valitse paikka, joka saa vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä. Kasvi kukoistaa hyvin löysällä, hiekkaisella maaperällä, jolla on hyvä kuivatus ja runsaasti orgaanista ainetta, mutta se ei siedä kasteltua maaperää.
- Siirrä siemenet (valinnainen) . Jos haluat istuttaa linssejäsi satosi parantamiseksi, sekoita linssinsiemeniä ymppäysaineeseen Rhizobium leguminosarum , jota on kaupallisesti saatavana monissa puutarhakaupoissa. Anna siementen kuivua varjossa ennen istutusta.
- Kylvä siemeniä . Istuta linssinsiemeniä riviin, kukin reikä yhden tuuman syvä, jättäen yhden tuuman tilaa kunkin reiän väliin. Väli jokaiselle riville noin 18 tuumaa toisistaan.
- Vesi . Vedä heti istutuksen jälkeen maaperän asettamiseksi ja pidä se sitten tasaisesti kosteana itäväksi.
- Ohut . Kun linssin taimet ovat noin kolme tuumaa pitkiä, ohenna ne puutarhanhoitosaksilla ja välitä kasvit 4-5 tuumaa toisistaan.
Kuinka hoitaa linssejä
Kun linssikasvit ovat kasvaneet, hoito on yksinkertaista:
mikä on kuumerkkini neitsyelle
- Vesi niitä . Linssit nauttivat tasaisesti kosteasta maaperästä, vaikka ne sietävätkin lyhyitä kuivuusjaksoja. He eivät siedä kasteltua maaperää, joten pyri pitämään ne kuivemmina kuin kastettuina.
- Lannoita ne . Parhaan linssisadon saamiseksi pukeudu linssikasveihin kahdesti keväällä kompostiteetä tai muuta luonnollista lannoitetta.
- Ruohoa heidän ympärillään . Linsseillä on vaikeuksia kilpailla rikkaruohojen kanssa, joten pidä sängyt puhtaina rikkaruohoista tai muista kilpailevista kasveista.
- Pidä silmällä tuholaisia . Linssit voivat olla kirvojen, kärsivien, Lygus-vikojen, lanka-matojen ja tripsien kohteena. Nipistä yksittäiset tuholaiset pois kasveista tai poista ne vesipuhalluksella - tartuntoja varten käytä luonnollista torjunta-ainetta.
Kuinka korjata linssejä
Toimittajat valitsevat
Yhteisöaktivisti ja itseopettaja puutarhuri Ron Finley näyttää kuinka puutarhata missä tahansa tilassa, hoitaa kasvejasi ja kasvattaa omaa ruokaa.Noin 110 päivää kylvön jälkeen linssi on lähellä sadonkorjuuta:
- Kapenee vedestä . Kun kasvien pohjassa olevat linssikupit alkavat kovettua ja muuttua ruskeaksi, lopeta linssikasvien kastelu kannustamaan palkoja lopettamaan kuivumisen.
- Vedä ja kuivaa kasvit . Kun alemman oksan linssin palot ovat ruskeita, vedä linssikasvit ylös ja aseta ne joko aurinkoiseen, kuivaan paikkaan ulkona tai huoneeseen, jossa on hyvä ilmankierto. Jätä kasveja noin viikkoon, kunnes palot ovat täysin kuivia.
- Erota linssit kasveista . Kun palot ovat kuivuneet, poista ne kasveista poimimalla ne varret pois, ravistamalla kasveja tai asettamalla ne pussiin ja murskaamalla ne. Kuori palot rikkomalla ne auki ja paljastamalla siemenet. Voit halutessasi voittaa sadon jälkikäteen. Voittaminen tarkoittaa palkojen siirtämistä kahden kauhan välillä, jotta tuuli voi erottaa kevyet lehti- ja varsipalat raskaammista palkoista.
- Kauppa . Säilytä kuorittuja, kuivia linssejä ilmatiiviissä astiassa viileässä, kuivassa paikassa. Kuivatut linssit kestävät jopa vuoden.
Lisätietoja
Kasvata omaa puutarhasi Ron Finleyn, itse kuvaileman Gangster Gardenerin, kanssa. Hanki MasterClass-vuotuinen jäsenyys ja opi viljelemään tuoreita yrttejä ja vihanneksia, pitämään talokasvejasi hengissä ja käyttämään kompostia parantaaksesi yhteisösi ja maailman.